БИОактивные добавки: польза или вред? Биологически активные добавки: реальный вред и сомнительная польза Бады польза или вред для организма.
Дорогие друзья!
Я рада видеть вас на страничках блога, и сегодня хотела бы поднять тему, которая не дает мне покоя довольно давно, а у тех, чьим мнением по этому поводу я интересовалась, вызывает абсолютно противоположную реакцию.
Сегодня предлагаю поговорить про то, что такое БАДы, польза или вред для организма.
Пост на эту тему я собиралась написать позже, но на блоге появился комментарий, который подстегнул меня к скорейшему написанию.
К одной из статей читательница Людмила написала вот такие строчки: «И подумалось мне: а зачем при молодости и при беспроблемном здоровье вы принимаете все эти БАДы, витамины и проч.? Для профилактики? Или чтобы опробовать на себе и рекомендовать другим? Или другая цель?» Пора объясниться.
Сразу предупрежу – это только мое личное мнение, основанное на информации собранной по частям в течение длительного времени из интернета и прессы, отзывах знакомых, связанных и не связанных с медициной, опыте применения друзьями и родственниками, и, главное, моем опыте и личных ощущениях.
Но также буду рада любому вашему мнению на тему «биологически активные добавки польза или вред».
Обозначу, на пальцах, о чем идет речь, то есть, что такое биологически активные добавки в моем понимании, чтобы общаться предметно и конкретно.
Биологически активные добавки к пище - это природные вещества, получаемые из растительного, животного или минерального сырья. То есть, льняное масло в капсулах из желатиновой оболочки - это БАД, травяной чай и бальзам - тоже. А коробочки с блистерами, в которых находятся «таблетки» содержащие часть таблицы Менделеева - это витамины.
Итак, мои «за» при приеме БАДов
- Продукты питания не содержат необходимое количество микроэлементов, витаминов и других полезных веществ, необходимых организму.
Такая информация встречается сейчас на каждом шагу, а количество продуктов, которые необходимо съедать ежедневно просто ввергает в шок: 2 фрукта, 3 овоща (картошка не считается за овощ), 100 г мяса, 100 г рыбы или морепродуктов, 100 г творога, 200 мл кефира или молока и т.д. и т.п….
Полностью перечислять не буду, но, на мой взгляд объемы выглядят устрашающе. У меня весьма неспешный обмен веществ, и, читая о количестве продуктов необходимых съедать ежедневно, я насыщаюсь одним только видом списка.
Мой вечный оппонент мама - энциклопедия рецептов здоровья, в последний раз сообщила, что для восстановления в организме цинка, необходимо съедать 4(!) банана ежедневно. Естественно, у меня возник резонный вопрос: «И какой же по размерам, через пару месяцев такого рациона у меня станет… талия?»
Получить цинк из других продуктов - шоколада, устриц, баранины, зародышей пшеницы и тыквенных семечек, я не могу по разным причинам, что-то не ем, чего-то нет в наличии. Причем ежедневные 100 гр. тех же семечек, содержат только 70% суточной потребности в цинке, как, кстати, и ежедневные 100 гр. шоколада.
2. Невозможность получения с продуктами питания некоторых необходимых витаминов и микроэлементов.
Часто встречаю информацию о недостатке селена, мощнейшего антиоксиданта, в рационе жителей Беларуси. Столь необходимый элемент отсутствует в нашем питании по той простой причине, что содержится в основном в морепродуктах - в рыбе, крабах, креветках, кальмарах, лангустах и т.д., а мы держава не морская. Кроме того, мало селена у нас содержит и почва, поэтому продукты на ней произрастающие, соответственно селеном небогаты.
Морепродуктами «наесть» селен сложно. Даже если вам повезло, и вы любите креветки, то съедать их придется 100 грамм ежедневно, кому-то это дорого, кому-то надоест. Лангустов и омаров, по понятным причинам, обсуждать не будем 😉
Остается рыба содержащая селен. Сомнительно, что нужное количество селена можно получить съедая обычную порцию - пару кусочков рыбы в неделю.
Пробуем заменить другими продуктами. Варианты: пшеничные отруби, проросшие зерна пшеницы, зерна кукурузы, помидоры, пивные дрожжи, грибы и чеснок, продукты из муки грубого помола, почки (свиные, говяжьи), печень, сердце, яйца птицы, семечки подсолнуха, бразильский орех.
Списки предлагаемых продуктов всегда кажутся такими большими, но если посмотреть реально, что из них вы можете предложить своей семье для ежедневного включения в рацион?
Пшеничные отруби и проросшие зерна пшеницы? Иногда приобрести их целая проблема, а уж тем более заставить есть мужа и детей. Почки, сердце и грибы - детям даже не показывай, продукты из муки грубого помола - не желает есть никто, а муж в особенности (таким уж он мне достался 😉).
Остались: чеснок, вкусный и загадочный продукт. Загадка состоит в том, когда же его есть - с утра, и дышать на сослуживцев, или после работы, и дышать на домашних?
Помидоры – прекрасно, пока не закончится сезон, и на прилавках магазинов не появятся, розовые муляжи с пластиковым блеском, гордо именуемыми помидорами. Не замеряла, конечно, в них уровень селена, но подозреваю, что его там не то что мало, его там просто нет. Ну, какой селен в пластике?
Пивные дрожжи. Я поначалу обрадовалась, вот оно - булочки, которые любят практически. Но все оказалось гораздо печальнее, дрожжи надлежит есть сырыми….
Бразильские орехи выбывают из рациона по причине приравнивания их стоимости к стоимости лангустов.
Остались два продукта, которые домочадцы будут есть не капризничая - это яйца и семечки.
Если у вас менее капризные домочадцы, могу сказать только одно – вам повезло.
Но даже если вы в состоянии пить чай с хлебом из муки грубого помола, с намазанным на него тонким слоем дрожжей, это все равно еще не все. Селен желательно принимать вкупе с витамином Е, так как его дефицит не дает организму использовать селен, пусть даже принимаемый в высоких дозах, и с витамином С. А это еще один список продуктов для ежедневного употребления…
3. Практически все отрицательные мнения высказывались людьми с медициной не связанными, все положительные – учеными и людьми в белых халатах.
Когда я пыталась найти опровержение или подтверждения своего мнения в интернете и прессе, то обнаружила любопытную закономерность.
Большинство врачей и представителей науки не высказывали своего негативного отношения к БАДам. Я поинтересовалась мнением врачей и фармацевтов. Результат оказался приблизительно таким - 90% медицинских работников за использование биологически активных добавок. (Опрос не претендует на научную достоверность).
А вот интересуясь мнением людей к медицине отношения не имеющим, вывод можно сделать с точность до наоборот - 90% считает, что принимать биологически активные добавки – не стоит. Возможно, я бы подчинилась мнению большинства, но все дело в том, что обоснованных точек зрения мне не встретилось.
Знаете, какой аргумент встречается чаще всего?
«Если действительно хочется следить за здоровьем, лучше есть больше сезонных овощей и фруктов, а также кушать мед и орехи».
И вариации на тему:
«А зачем? Лучше куриных грудок отварить и с ананасом. Очень вкусно!» (взято из интернета).
Люблю фрукты и овощи, по возможности стараюсь употреблять, но сомневаюсь, что они помогут сгладить болезненные состояния при мигренях, потере аппетита, увеличении щитовидки либо аллергии.
4. За границей БАДы регулярно принимаются большей частью населения.
И, хотя «заграница» нам не указ, приведу немножко цифр. Согласно статистике, в Японии регулярно принимают биологически aктивные дoбaвки около 90% нaселения, в СШA - 80%, в Европе - 65%, в России - 7-15% (не так давно эта цифра составляла 3%). В Япoнии на госудaрственном уровне была принятa прoграмма восстaновления здoрoвья нaции, в основе которой - прием биологически aктивных добавок.
Иностранцы, следящие за своим здоровьем, с которыми мне довелось встречаться, производили неизгладимое впечатление. Приехавшие к моим знакомым немцы, по мнению «нашей принимающей стороны», витамины употребляли «просто горстями».
Уж не знаю, как оно было на самом деле тем не менее гость из Германии, в свои 65 лет, чувствовал себя прекрасно и выглядел не больше, чем на 45-ть.
Допускаю, что у человека просто хорошая конституция и вся жизнь сплошной праздник, но факт остается фактом – наглядный пример произвел сильное впечатление.
5. Здоровье.
Я не отношусь к категории абсолютно здоровых людей (подозреваю, что категория эта мизерна), и природные добавки – это возможность свести болезни к минимуму. Они содержат вещества, которые мы недополучаем из-за плохой экологии, некачественных продуктов питания и современного ритма жизни.
Замечу, я не говорю о лечении заболевания, тут нужен медикаментозный способ избавления от проблемы, а о том, чтобы сделать течение болезни легче, а выздоровление скорейшим, а также попробовать полностью устранить проблему.
Не думаю, что это возможно сделать с помощью продуктов.
Так общеизвестно, что бананы содержат гормон радости серотонин, тем не менее находясь в подавленном состоянии и съев несколько бананов вы вряд ли вдруг повеселеете, а мир вокруг раскрасится разноцветными красками.
У меня есть пост об укреплении капилляров, где я писала о , которое периодически пропиваю. Как «продуктовую» альтернативу, для укрепления сосудов предлагают: авокадо, брокколи, злаки, гранат, грейпфрут, зеленый чай и спаржу. Честно скажу, не смогла выбрать себе продукты для ежедневного употребления, некоторые не люблю, некоторые понижают давление, а некоторые просто не будешь есть ежедневно.
6. Красота.
Очень важный пункт. Где взять кальций для восполнения его в организме после беременности и родов?
Я тоже знаю, что в твороге, сыре, да и вообще в молочных продуктах. Но эксперимент длительностью в шесть лет не помог. При употреблении 100-150 гр. творога по утрам, ужасно слоящиеся ногти, стали слоится не так ужасно. А я начала переживать, что, в конце концов, возненавижу молочные продукты, поедая их в таком количестве.
Правда найти хорошие кальцийсодержащие препараты оказалось задачей не простой. Только в последнее время я нашла наиболее устроившую меня добавку. Хотя творог, сыр и молоко продолжаю вводить в рацион постоянно.
А волосы и кожа, нуждающиеся в поддержке?
А антиоксиданты замедляющие процессы старения?
А добавки, помогающие регулировать обмен веществ?
Мне все это очень нужно, но бесконечно закупать «специальные» продукты и готовить блюда, практически для себя одной, потому, что никто не станет есть сельдерей вместо вареной картошки, я не в состоянии. Ну, и как я уже говорила выше, съесть такое количество продуктов ежедневно я просто не могу.
7. Лень – двигатель прогресса 😉
Еще одна причина любви к БАДам, в которой честно признаюсь - «лень обыкновенная». Все на что меня хватает – это заваривать травки для полоскания горла, когда болеем ангиной.
Было, правда, еще несколько экспериментов, по добросовестному завариванию и приему хмеля и череды в течение месяца для лечения. Эксперименты оказались провальными. Хмель не оказал должных результатов, а при одном только воспоминании о череде у меня теперь сводит скулы:)
И скорлупки от яиц очищать от внутренней пленки, а потом перетирать оказалось ужасно. Да и съесть их потом, оказалась еще та задача.
Апдейт от 06.07.2015: если вас, также как и меня, беспокоит сезонная аллергия то прочтите статью про способ при помощи безвредных биологических добавок, этот способ я уже опробовала на себе, правда пока только один раз)), и была очень довольна результатом.
Поэтому я больше ничего не добываю «непосильным трудом», а трачу это время на выбор магазинов специализирующихся на БАДах и витаминах, и прочтения статей, что и при каких заболеваниях лучше принимать.
Мои «против»
Вы не поверите, но ни одного твердого «против» я не нашла. Даже с интернетом посоветовалась, но все предложенные варианты были весьма условны, с ними вполне можно бороться. Вот посмотрите:
- БАДы часто подделывают.
Поэтому ни в коем случае не покупаем их «с рук» у распространителей, и через неизвестные магазины. Производитель и распространитель должен быть со стажем и репутацией. Такие существуют.
2. Риск передозировки.
Внимательно и тщательно изучаем, в каких количествах и когда надо принимать добавки и витамины, а затем также тщательно изучаем информацию на упаковке.
3. БАДы могут быть несовместимы между собой и лекарствами.
Не лечим все болезни сразу, и очень аккуратно начинаем принимать новый препарат.
4. Входящие в состав добавок компоненты могут оказывать побочные действия.
Побочки возникают также как и на травы и продукты. Если я знаю, что мне нельзя шоколад – я его не ем, если у меня аллергия – я его не принимаю.
5. Недостаточная изученность их действия.
А, следовательно, существование БАДов с неподтвержденной эффективностью.
Не экспериментируйте с новыми неизученными добавками.
6. Самый огромный минус – недобросовестный производитель.
Который может не указать содержание большого количества микроэлементов, солей, витаминов или каких–либо других вредных веществ.
Но точно так он может и не указать, где собраны продаваемые травы и сколько пестицидов содержит предлагаемая им кукуруза.
Поэтому бо льшую часть БАДов и витаминов покупаю в интеренет-аптеке iHerb, которой доверяю из-за многолетнего опыта моих покупок и множества действительно качественных товаров .
Итог - я за БАДы, но с оговоркой.
В каком бы количестве ни принимались добавки, они не заменят полноценного сбалансированного питания.
Добавки - это не лекарства, поэтому не рассчитываем на избавление от болезней с их помощью.
Существуют противопоказания для их приема, поэтому перед приемом, необходимо проконсультироваться с врачом (сама я консультируюсь только по случаю, и примером в этом вопросе не являюсь).
(Обновлено 07.10.2016) . Когда я отправила эту статью в ленту Гугл+ один из читателей сбросил ссылку на видео в котором профессор А. Ковальков высказывает свое мнение (думаю, для многих авторитетное)) в отношении приема БАДов. Посмотрите, видео небольшое, но интересное и довольно убедительное.
Всем желаю здоровья и красоты не зависящих от приема лекарств и БАДов 🙂
БАД - продукт, который многим нужно включать в рацион. Почему же вокруг него столько споров и как выбрать качественную добавку?
Биологически активные добавки (БАДы) - специальный пищевой продукт, предназначенный для включения в рацион с целью обеспечения нормальной жизнедеятельности или восстановления нарушенных функций организма. БАДы являются источником необходимых пищевых нутриентов, таких как витамины, минералы, продукты переработки растений и жизнедеятельности микроорганизмов.
Есть ли польза от БАДов?
Даже столь развитая израильская медицина их использует в своей практике. Что свидетельствует об их эффективности и пользе. Можно утверждать, что от качественных и подходящий в конкретном случае БАДов будет ощутимая польза. В первую очередь они помогут устранить недостаток витаминов и минералов в организме, чем и объясняется их положительное действие во время приема.
Гиповитаминоз - проблема человека, в рационе которого превалирует большое количество хлебобулочных продуктов, картофель. Современный человек не стал есть меньше, наоборот, он употребляет избыточное количество продуктов, но они по своему составу не обеспечивают нормальным количеством витаминов и микроэлементов. Влияет и качество. Фрукты и овощи в большинстве давно утратили свой витаминный набор вследствие транспортировки и хранения. Поэтому и нужны БАДы.
Какую пользу приносят БАДы
БАД восполняет дефицит пищевых веществ, необходимых для полноценного питания. Как следствие - повышается иммунитет, защитные свойства организма. За счет БАДов ускоряется метаболизм, связывание и выведение токсических продуктов жизнедеятельности. За последние десятилетия наш рацион начал существенно проигрывать по качеству и составу пищи. С водой и пищей в наш организм поступают токсические вещества, радионуклиды, соли тяжелых металлов, канцерогены, пестициды, гербициды. Для обезвреживания и выведения токсинов необходимо ускорить процесс метаболизма человека, катализаторами которого являются витамины и минералы. Регулярный прием добавок способен решить многие проблемы. Тем не менее, назначение БАДов - процесс индивидуальный, подбор дозы и количества рассчитывается в каждом отдельном случае, не нанося вреда здоровью.
Вред БАДов
Хотя, как говорилось выше, правильно подобранные и качественные добавки способны принести пользу здоровью, но очень часто, можно не получить никакого эффекта или даже пострадать. БАДы – это не лекарства, то есть они не прошли мночисленные испытания на побочные эффекты, противопоказания и т.п. А часто производители вовсе много в чем лукавят.
Почему БАДы – не лекарства?
Для присвоения статуса лекарства химическому продукту необходимо пройти ряд исследований. Каждый этап апробации должен подтвердить ожидаемые лекарственные свойства. Если результат не получен, продукт не попадает в лекарственный перечень. Именно БАДы являются аутсайдерами этой эстафеты, они не показывают высоких результатов. Схема их разработки и изготовления упрощена, путь от создания до выпуска очень короткий.
К сожалению, БАДы остаются terra incognita («земля неизведанна») для проверочных инстанций. БАДы, в отличие от лекарственных препаратов, не проходят проверку качества перед поступлением на рынок. То есть, они не имеют объективно описанных противопоказаний и побочных эффектов, поэтому могут быть в отдельных случаях бесполезными или принести вред.
Какую проверку проходят БАДы?
Эти добавки все же исследуются перед допуском к продаже, хотя процедура упрощенная. Каждый БАД должен обязательно пройти проверку на наличие в нем задекларированных веществ и их указанного количества. Для витаминов и минералов допускается превышение необходимой суточной дозы не более, чем в 3 раза.
Трудности возникают, когда заявленные в составе активные компоненты и их действующие начала не идентифицированы вообще. Примером могут послужить китайские травяные сборы, состоящие из 5-6 составляющих. Достаточно не изучены в них не только компоненты и физиологическая норма, но также их действие на организм. В таких случаях необходимо проверять их функциональную активность в экспериментальных условиях и в условиях клиники. Чтобы не только доказать пользу БАДов, а главное – предотвратить возможный вред здоровью.
Как БАДы могут навредить?
Результат применения БАДов может быть непредсказуемым. Ведь есть случаи, когда их реализуют без каких-либо регистрационных документов. Из-за отсутствия контроля качества БАДы могут содержать не только завышенное или заниженное количество ингредиентов, указанных на этикетке, но и опасные химические компоненты, наркотические вещества. В прилагаемых инструкциях часто не указаны противопоказания к их применению, как и дата изготовления.
Кроме того, немало добавок, которые в реальности оказывают лишь эффект плацебо – являются пустышками. Необходимо быть осторожным в выборе и покупать проверенные наименования.
Иногда БАДы являются по своему химическому составу и действию практически медицинскими препаратами. Просто производители таким путем сильно упрощают себе процедуру вывода их на рынок. Поэтому применяя добавки, которые гарантируют слишком большой и быстрый эффект, следует особенно предостерегаться.
Натуральные БАДы, или биологически активные добавки были изобретены для того, чтобы возместить потребности организма в витаминах и микроэлементах.
БАДы не смогут заменить полноценное питание
Они также не способны вылечить или предотвратить болезнь. А неразумный прием их в больших дозах и вовсе может причинить вред организму. Что же такое БАДы, чем они полезны и вредны?
Продукт питания, лекарство или витамин?
Не являясь лекарственными средствами, БАДы являются промежуточным звеном между ними и продуктами питания. Официальная формулировка определяет их как сочетание природных (или идентичных им) активных веществ, предназначенных для совместного с пищей приема или введения в состав пищевых продуктов.
Чем же отличается БАД от лекарства?
Разрабатывая лекарственный препарат, фармацевты частично «делегируют» ему некоторые «обязанности» клеток организма. Большинство лекарств синтезируется химическим путем. Порядок и продолжительность приема лекарственных средств достаточно жестко регламентированы.
Диетические добавки представляют собой «коктейль», все ингредиенты которого отличаются преимущественно натуральным происхождением.
Регуляцию физиологических функций и биохимических реакций БАДы осуществляют путем ликвидации дефицита того или иного нутриента.
Все подробности о том чем отличаются БАДы от лекарств вы узнаете из видео:
Важное отличие их от лекарственных средств – порядок назначения. Многие лекарства за короткий промежуток времени убирают проявления уже имеющегося заболевания. Длительное же применение БАДов помогают «отсрочить» возможные заболевания практически здоровым людям.
Чем отличаются БАДы от витаминов?
Если говорить об искусственно синтезируемых витаминно-минеральных комплексах (ВМК), то, будучи лекарственными препаратами, они содержат терапевтические дозы активных веществ, которые, поступая в организм вместе с пищей, играют роль «катализаторов», подстегивающих биологические процессы, поддерживающие жизненную энергию.
В диетических добавках активные вещества присутствуют в дозах, которые не обеспечивают терапевтический эффект.
Кроме того, добавки – это не только ВМК, но и жидкие концентраты, растворимые чаи, белковые коктейли и изоляты.
Зачем они нужны?
Прежде, чем ответить на вопрос, БАДы – это хорошо или плохо, отметим основную цель их назначения – придать сбалансированности рациону.
Судите сами: современное сельское хозяйство, несмотря на истощение почвы, дает неплохой урожай, который обеспечивается, в большей мере, многочисленными «подкормками». Обедненная почва не успевает «отдать» скороспелым плодам остатки минеральных и прочих веществ. То же касается скотоводства с применением многочисленных комбикормов. Результат — население испытывает дефицит большинства питательных веществ. А польза БАДов заключается в возможности этот дефицит устранить.
Подробнее зачем нужны БАДы — смотрите в видео:
Тонкости классификации
В зависимости от направленности действия, Институт питания РАМН подразделил БАДы на:
- Нутрицевтики. Рекомендуются лицам без заболеваний и людям с хроническими недугами в качестве источников микро- и макроэлементов, аминокислот и белков, жиров, углеводов;
- Парафармацевтики. Дополняют лекарственную терапию, поддерживают функциональность отдельных органов и их систем, влияют на обменные процессы;
- Эубиотики или пробиотики – источники живых микроорганизмов, полезных для поддержания деятельности ЖКТ.
Как это действует?
Дополняя пищу, препараты каждой из этой групп обеспечивают оздоровление отдельных систем или всего организма.
Оздоровление и «зачистка» организма
Для женщин, мужчин и детей
Вредны ли БАДы для здоровья?
Несмотря на многие плюсы, связанные с насыщением организма питательными компонентами, БАДы имеют и свои минусы. Они подлежат сертификации, что означает лишь отсутствие вредных веществ. Но при неквалифицированном подборе безобидные на первый взгляд составляющие добавок способны навредить.
Так, препараты на основе мяты грозят выкидышем у беременной.
Экстракт травы эфедры, который часто присутствует в БАДах для снижения веса, близок по составу к наркотическим веществам, — для гипертоников и лиц с сердечно-сосудистыми недугами он представляет опасность.
Некоторые БАДы для снижения веса могут вызвать проблемы с сердцем и сосудами
Прием некоторых препаратов, созданных на основе трав с эстрагеноподобным действием (солодка, красный клевер) может привнести дисбаланс в гормональный фон.
Вредны ли БАДы с витаминно-минеральными комплексами?
Что такие БАДы принесут для организма – вред или пользу – зависит от меры. Неумеренные дозы препаратов с высоким содержанием жирорастворимых витаминов (А, Е, D и К) неизбежно ведет к их избыточному депонированию в печени.
Избыток, к примеру бета-каротина, под воздействием сигаретного дыма запускает окислительные процессы, последствия которых можно сравнить с пагубным эффектом выкуренных за день двух пачек сигарет!
А бесконтрольно глотая «водорастворимую» аскорбинку, вместо повышения иммунитета можно заполучить болезни почек.
Главное же, что стоит помнить тем, кто решил сделать БАДы составляющей здорового образа жизни, — вред или польза их напрямую зависят от надежности производителя. Еще в августе 2013 года Роспотребнадзор запретил к реализации несколько десятков пищевых добавок. А потому, чтобы не попасть на удочку производителей «пустышек», посетите официальный сайт Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и изучите реестр БАДов, прошедших государственную регистрацию.
Похожие материалы
Биологически активные добавки – это композиции веществ, используемых при приеме пищи или входящие в ее состав. Не являются лекарствами.
Впервые продукт появился в США благодаря Карлу Ренборгу, который долгое время работал в Китае, затем попал в тюрьму. Именно там химик изготовил первую добавку, чтобы обогатить скудное питание. Истолченные гвозди, растения и травы вошли в состав первой БАД.
По возвращении на родину Карл изготавливает поливитаминную добавку и распространяет среди друзей.
1950-й год стал важным периодом в истории БАДов. Агентство по контролю за пищевыми продуктами и лекарствами дает право на существование.
В России занимается их регулированием Роспотребнадзор. Все препараты должны проходить строгую обязательную сертификацию, как в европейских странах и США.
Классификация БАДов
В настоящее время строгого разделения на группы не существует. Есть условное:
- Травяные. Самые популярные, поскольку издревле прибегали к исцелению травами
- Животного происхождения. В нашей стране не столь востребованный вид. Самый известный – барсучий жир.
- Витамины. Служат для восстановления витаминного баланса в организме человека. Широкая популярность с середины ХХ века. Противники полагают, что необходимых для организма микроэлементов достаточно в потребляемой пище.
- Минеральные комплексы. Функция аналогична витаминам. Минус качественных средств – высокая цена.
- Физиологически активные вещества. Новое понятие. Основаны на молекулах, которые принимают участие в обменных функциях организма человека.
К сожалению, современный мир – это плохая экология, чрезмерное употребление химических средств в животноводстве и сельском хозяйстве, некачественные продукты питания, которые наполнены не витаминами, а искусственными добавками. Все это негативным образом отражается на нашем здоровье и приводит к печальным последствиям.
Человеческому организму катастрофически не хватает витаминов, минералов, клетчатки. Доказано, что за последние десятилетия, содержание железа в яблоках сократилось на 90%, кальция в капусте - на 80%. Современное общество постоянно торопится, и прием пищи превращается в перекусы фаст-фудом, который содержит в себе лишь бесполезные калории.
Организму необходимо восполнять запасы витаминов, минералов микроэлементов, чтобы функционировать на должном уровне. Поэтому цель БАДов – это поддержать и восстановить здоровье, защитить от различных заболеваний.
По статистике, 90% населения Японии, 80% жителей США принимают биоактивные добавки постоянно. Важно отметить, что они являются долгожителями.
Чтобы подобрать необходимую для определенного человека биодобавку, обратитесь за консультацией к врачу. Он назначит анализы и выяснит, какие компоненты организма нужно восполнить.
Отличия БАДов от лекарств
Как отмечалось ранее, чтобы реализовывать добавки, необходимо пройти строгий контроль качества Роспотребнадзора. Перечислим основные преимущества:
- В составе только натуральные, сертифицированные компоненты;
- Использование при производстве современных технологий;
- Сбалансированный состав, который исключает несовместимость входящих веществ;
- Можно применять длительное время без вреда для организма;
- Не вызывает побочных реакций.
Более подробно рассмотрим отличия в таблице.
Следует отметить, что основное предназначение медпрепаратов – лечение болезни, биодобавок – восполнение недостающих питательных веществ.
.jpg)
Польза и вред для организма
«Чем опасны БАДы?» - этот вопрос интересует, если не всех, то очень многих. Исходя из сравнительной таблицы, мы видим, что БАДы приносят неоценимую пользу для здоровья:
- Повышение иммунитета;
- Ускорение метаболизма. Этот пункт важен для людей, желающих похудеть;
- Выведение токсинов из организма;
- Восполнение необходимыми питательными компонентами.
Давайте разберемся, вредны ли БАДы?
Наибольшая опасность подстерегает тех, кто наткнулся на мошенников и приобрел несертифицированный товар. Такие препараты могут иметь в своем составе непредусмотренные химические и даже наркотические вещества. Как правило, к ним не прилагается инструкция, на коробке не указывают срок годности. На сегодняшний день также существует огромное количество добавок, обладающих лишь эффектом плацебо. Вред БАДов минимален, но пользы от них, к сожалению, тоже нет.
Оздоровление и «зачистка» организма
Действие биологических добавок направлено на укрепление организма в целом и для поддержания функций отдельных органов и систем:
- Препараты для суставов и хрящей применяют на ранних стадиях остеоартроза и проч.
- Биодобавки для сердца и сосудов. Препятствуют тромбообразованию и возникновению других недугов. Ним относят инфаркты, инсульты.
- БАДы для печени. Содержат витамины и антиокислители, липоевую кислоту.
- – это экстрагированные вытяжки из растений и органов животных.
- Для зрения. В состав входят экстракт черники, моркови и др. продуктов богатых витамином А,В,С. Укрепляют сосуды, сетчатку.
- С целью улучшения кровообращения.
В отдельную группу выделим БАДы, способствующие очищению организма. Они подразделяются на подвиды в зависимости от функций:
Для женщин, мужчин и детей
Биологически активные добавки безопасны для всех возрастных категорий.
Чтобы защитить ребенка от вирусов и простуды, необходимо обеспечить организм витаминами и минералами. Для этих целей используют разнообразные БАДы (Мульти-Табс, Вита Мишки, Иммуно кидс и др.). Некоторые из них содержат пробиотики.
Среди женщин очень популярны препараты для похудения. Особенно это касается весенне-летнего периода, когда каждая хочет быть неотразимой.
Согласно отзывам, наиболее эффективны в этом плане БАДы отечественного производства: Эвалар и Сибирское здоровье.
Не менее востребованы добавки для укрепления волос, ногтей, улучшения состояния кожи. Следует быть внимательными беременным, которые должны принимать добавки, а особенно лекарства, строго под наблюдением медиков.
Польза БАДов для организма мужчины также оценена. Добавки для повышения потенции , селеном и полинасыщенными жирными кислотами, укрепляют стенки сосудов и препятствуют образованию тромбов. Но при наличии серьезных болезней, данный препарат, к сожалению, будет малоэффективен.
Мы рассмотрели, что такое БАДы и каковы их основные функции. Также разобрались, насколько они полезны и вредны для организма.
В настоящее время покупатели не испытывают недостатка в продуктах на полках магазинов. С одной стороны, это и хорошо, но все меньше можно встретить сбалансированные по своему составу. Из-за использования пищевых добавок рацион наш обогатился различными вкусовыми ощущениями, а вот содержание витаминов, минералов и необходимых микроэлементов резко снизилось.
Сейчас в аптечных сетях можно встретить огромное количество биологически активных добавок, которые признаны решить проблему. В статье постараемся разобраться, БАД - что это такое.
Что такое БАДы
Если разобраться с медицинской точки зрения, то не относятся к обязательным компонентам питания. Они не нужны для полноценной жизнедеятельности. Если рацион человека сбалансирован, то все необходимое он получает из продуктов, которые употребляет.
При недостатке вполне можно изменить ситуацию к лучшему, принимая поливитамины, благо их в аптеках огромное количество. Тогда возникает вопрос: БАД - что это?
Такие добавки получают путем вытяжки из различных органических и неорганических комплексов. Процесс этот достаточно длительный и сложный, что требует от производителей соблюдения всех технологий производства. Так как чаще этим занимаются частные компании, то им порой совсем не выгодно соблюдать все правила.
Из-за этого случаются ситуации, когда в таблетку попадают плохо очищенные вещества или их там совсем не оказывается. Для полноценного усвоения необходимо соблюдать сочетание компонентов между собой, а это частенько не выполняется. В итоге большинство медиков уверено утверждают, что БАДы практически бесполезны для организма, вполне можно жить без них.
Хорошо, если вместо полезной таблетки в упаковке окажется обычный мел или нейтральное вещество, а бывают же случаи, когда попадаются даже опасные для здоровья сочетания. Вот и думай после этого, БАД - что это такое, польза или вред для организма.
Состав БАДа
В своем составе все добавки имеют различные компоненты пищи, биологически активные вещества. Среди них можно выделить следующие:
- Белки.
- Жиры и жироподобные вещества.
- Растительные масла.
- Полиненасыщенные жирные кислоты.
- Триглицериды.
- Углеводы.
- Витамины и микроэлементы.
- Ферменты растительного происхождения.
- Пробиотики.
- Продукты пчеловодства и многие другие.
Несмотря на то что БАД можно приобрести в любой аптеке совершенно свободно, без рецептов врача, но стоит задуматься перед их использованием. Лучше проконсультироваться с врачом, чтобы взвесить все за и против, рассчитать дозировку и необходимость применения.
Классификация БАДов
Так как чаще всего назначают в лечебных целях, то и классификация их основывается на этом использовании. Выделяют два класса БАДов:
- Нутрицевтики.
- Парафармацевтики.
Первая группа препаратов предназначена для ликвидации недостатка пищевых веществ. К ней можно отнести все синтетические витаминные препараты, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты. Принимая их, можно нормализовать рацион как взрослых, так и детей.
Парафармацевтики, или их еще называют биорегуляторы, воздействуют на организм иначе. Они оказывают воздействие на работу органов, повышают устойчивость организма к различным неблагоприятным факторам внешней и внутренней среды.
Биорегуляторы воздействуют более мощно и целенаправленно. Их обычно назначают для профилактики различных заболеваний. Но очень часто разделить эти два класса между собой достаточно сложно, так как одни и те же препараты могут относиться сразу к двум группам.
Историческая справка
Народная медицина всегда играла большую роль в поиске средств и методов лечения различных заболеваний. На заре существования человечества это было обычной потребностью, так как официальная медицина не имела такого развития.
Практически до середины 19 века медицина опиралась на опыт и знания народных рецептов, которые накапливались веками. Сведения собирались, фиксировались знаменитыми учеными древности, например, Гиппократ, Авиценна, Гален и многие другие.
Несмотря на широкое использование растительных объектов для лечения, с развитием химической промышленности научились выделять действующие вещества и на их основе производить лекарственные препараты. Постепенно они начали вытеснять народные рецепты. В настоящее время мы продолжаем наблюдать этот процесс, когда каждый год синтезируется огромное количество новых лекарств.
Предполагалось, что постепенно практически перестанет использоваться, но получается все наоборот. Современные синтетические лекарства в результате использования дают большое количество побочных эффектов.
Снова все чаще мы стараемся избавляться от своих болячек народными средствами, чтобы меньше навредить своему организму. Медицина не стала долго ждать и решила это использовать. Так появилось лекарство нового поколения - БАД. Что это такое, кратко если, то это официальный продолжатель народной медицины, только немного в другом обличии.
Много сторонников того, что именно биологически активные добавки способны окончательно вылечить человека, а не традиционная медицина.
Несмотря на то что до конца еще так и не разобрались, БАД - это хорошо или плохо, но в медицине обычно рекомендуют их использовать в следующих случаях:
- Чтобы быстро восполнить дефицит недостающих веществ, например, витаминов, микроэлементов.
- Для уменьшения калорийности рациона с целью снижения массы тела.
- Для удовлетворения потребности больного организма в некоторых веществах.
- Чтобы повысить сопротивляемость неблагоприятным факторам среды.
- В профилактических целях для предупреждения нарушений обмена веществ.
- В целях изменения метаболизма, например, чтобы ускорить выведение токсических веществ.
- Для восстановления иммунитета.
- Чтобы нормализовать кишечную микрофлору.
- Для регуляции функционирования организма.
- Многие БАДы являются прекрасными антиоксидантами.
Исходя из этого, можно сделать вывод, что биологические добавки можно прописать практически каждому человеку, причину и обоснование для приема всегда можно найти.
Принципы использования БАДов
В основе использования добавок лежат некоторые принципы:
- Принцип функциональности и системности. То есть воздействие должно иметь комплексный характер, так как в организме работа органов напрямую связана с питанием.
- Принцип этапности. На разных стадиях заболевания желательно подбирать различные добавки. Например, на первых этапах необходимо срочно устранять симптомы болезни, а в завершение лечения устранять токсический эффект от приема лекарственных препаратов.
- Принцип адекватности. Назначать БАДы необходимо, учитывая характер заболевания, особенности его протекания.
- Синдромный принцип. Назначение биологических добавок должно производиться с учетом тех симптомов, которые ярко выражены.
- Принцип оптимальности. При лечении или профилактике заболеваний дозировку необходимо подбирать индивидуально.
- Принцип комбинирования. БАДы могут сочетаться с пищей и другими лекарственными препаратами.
Анализируя все принципы, можно сказать про БАД, что это такое вещество, которое обязательно должно использоваться в сочетании с другой терапией во время болезни. Только добавками излечиться невозможно.
Несмотря на то что добавки не являются лекарственным средством, но существуют некоторые правила их приема.
- Прием необходимо начинать с маленькой дозировки, чтобы посмотреть реакцию организма, а потом можно довести до рекомендованной врачом.
- Для более эффективного усвоения биологические добавки лучше принимать одновременно с пищей.
- Если в БАДе содержится кальций, то его употреблять лучше за полчаса до еды или после, чтобы не влиять на кислотность желудочного сока.
- Если БАД назначен в качестве то желательно его принимать в первой половине дня, чтобы не нарушать ночной сон.
- БАДы, содержащие живые микроорганизмы, необходимо хранить в холодильнике и использовать между приемами пищи.
- Не стоит употреблять дозу больше, чем приписал врач, или той, что рекомендована на упаковке.
- Нельзя одновременно принимать несколько видов БАДов.
- Хранятся биологические добавки в темном и сухом месте. Не в холодильнике, если это дополнительно не оговорено инструкцией по хранению.
Рассмотрели вопрос: "БАД - что это такое и как применять?". Теперь необходимо изучить подводные камни приема таких препаратов.
Опасность и вред БАДов
Уже известно, что БАД получают сложным технологическим путем, в одной таблетке может сдержаться целый апельсин, но стоимость ее будет в разы дороже свежего фрукта. Стараясь помочь своему организму, некоторые употребляют добавки в больших дозировках, но все лишнее все равно выводится, а, значит, наши деньги утекают в унитаз.
Вот только некоторые опасности, которые подстерегают при употреблении БАДов:
Польза биологических добавок
Принимать БАДы как лекарство нельзя, это обычная добавка к пище. Хотя использование с натуральными компонентами, которые необходимы нашему организму, может принести пользу. Учитывая это, можно отметить, что БАДы могут предотвратить развитие многих заболеваний или оказать помощь в их комплексном лечении.
- Для профилактики некоторых заболеваний.
- Пополнения уровня витаминов, минералов.
- Укрепления иммунитета.
- В комплексном лечении хронических заболеваний.
Отличия БАДов от лекарств
Если спросить фармацевта: "БАД, что это значит?", то, скорее всего, он вам ответит, что это вещества растительного и животного происхождения, то есть полностью натуральные. Можно назвать некоторые черты добавок, которые их отличают от лекарственных препаратов:
- Действующее вещество содержится в маленьких дозах.
- Более мягкое воздействие на организм.
- Не токсичны.
- Организм их легче переносит.
- Очень редко вызывают осложнения или дают побочные эффекты.
- Могут снимать токсическое воздействие лекарств.
- Не накапливаются в организме.
После изучения этой информации уже сомневаешься, что БАД - это вредно.
Не стоит верить всему, что показывают и рекламируют по телевидению, у каждого организм разный, реакция на прием БАДа может быть непредсказуемая. Берегите свое здоровье, ведите здоровый образ жизни, и тогда вам точно не понадобятся биологические добавки.
