Выращивание клубники на подоконнике круглый год. Как вырастить клубнику в домашних условиях: особенности, правила, полезные советы Как вырастить землянику на подоконнике зимой
Спелая, сочная, ароматная клубника - самое желанное лакомство на наших столах. Как бы мы ни любили варенья и компоты, но ничто не сравнится со вкусом свежей ягоды. К сожалению, зимой её тяжело найти даже в супермаркетах, а цена на неё просто заоблачная.
Какую клубнику можно вырастить дома
Сегодня многие дачники в менее загруженный зимний период самостоятельно организуют своеобразную мини-ферму по выращиванию клубники у себя дома. А некоторые садоводы умудряются не только лакомиться зимой собственной ягодой, но даже получать финансовую выгоду от продажи дефицитного продукта.
Для выращивания дома подходят только ремонтантные сорта клубники. Они плодоносят более двух раз за сезон. Но и такие виды, в свою очередь, подразделяются на ДСД и НСД.
Обычная клубника закладывает цветочные почки ближе к осени, когда световой день короткий. А растения ремонтантных сортов могут формировать почки и во время нейтрального (НСД), и во время длинного светового дня (ДСД).
Клубника ДСД плодоносит только при длинном световом дне и даёт всего два урожая в год: в июле и в августе - сентябре. Более того, большая часть кустов погибает после второго плодоношения. Создать искусственный длинный световой день нетрудно с помощью подсветки. Но всё же для домашнего разведения лучше подойдут НСД сорта, которые закладывают почки при нейтральном световом дне. Они цветут в течение 10 месяцев и плодоносят практически непрерывно.
Посадка клубники в домашних условиях
Для нормального развития растениям потребуются тёплое, хорошо освещённое место и подходящая почва.
Выбор места для выращивания
Прежде чем начать выращивать клубнику в домашних условиях, выберите оптимальное место для этого. Конечно, если у вас имеется оранжерея или отдельный отапливаемый парник, то такой вопрос перед вами не стоит. Но, скорее всего, таким богатством вы не располагаете. Зато для этой же цели отлично подойдут застеклённая лоджия, подоконник или отдельная комната. Главное, чтобы выбранное место соответствовало следующим минимальным требованиям:
- Постоянная температура 20–22 °C.
- Хорошая освещённость.
- Циркуляция воздуха.
Поддерживать подходящую для клубники температуру в домашних условиях совсем несложно. Дополнительный обогреватель легко компенсирует недостаток тепла.
Недостаток света - самая серьёзная проблема при выращивании клубники дома в наших климатических условиях, особенно в зимний период. Для быстрого и полноценного роста и развития растениям требуется около 14 часов освещения в день. В комнате выбирайте для посадки южные, хорошо освещённые окна. Компенсировать недостаточную освещённость помогут лампы дневного света или специальные фитолампы. А также в комплекте часто используют отражатели из фольги.
Обеспечить дополнительную циркуляцию воздуха поможет кондиционер или вентилятор. Хотя с этой задачей справится и открытая форточка. Но будьте крайне осторожны. Зимой закрытая не вовремя форточка уничтожит ваши клубничные посадки и всё придётся начинать сначала.
Освещение
В жилых домах света порой не хватает даже нам, а уж тем более остро будет страдать от недостаточной освещённости клубника, для которой солнце - это ещё и источник энергии.
Для создания оптимальных условий нужно подобрать источник освещения со спектром, наиболее приближённым к солнечному. В магазинах это газоразрядные лампы дневного света. Оптимальный выбор для наших агрономических целей - 40–60-ваттные лампы. Они дадут достаточное количество света и не слишком повлияют на счёт за электричество. Одной метровой лампы хватает для освещения 3–6 квадратных метров посадок.
Газоразрядные лампы дневного освещения - оптимальный вариант для подсветки клубники
Количество света измеряется не только продолжительностью, но и степенью освещённости. Норма для клубники - 130–150 люкс в течение 12–14 часов в день или 2–3 лампы (F7) на 13–20 квадратных метров. Для измерения степени освещённости совсем не лишним будет иметь дома прибор - люксметр.
Люксметр поможет определить, достаточно ли света в помещении
Освещение напрямую влияет на скорость развития кустиков и созревание ягод. При продолжительности дня в 15 часов клубника начинает цвести через 10, а плодоносить через 35 дней, а при световом дне в 8 часов - соответственно через 14 и 48 дней.
Подготовка грунта
Нужно помнить, что в распоряжении домашней клубники постоянно будет весьма ограниченный объём почвы, поэтому она должна быть очень плодородной. Есть два способа: приобрести в магазине готовую почвенную смесь либо самостоятельно подготовить грунт. Если выбор пал на второй вариант, то понадобятся такие компоненты в равных количествах:
- садовая земля;
- перегной;
- керамзит или песок для дренажа.
Не берите с садового участка землю, на которой росли томаты, картофель, малина или сама клубника. Вместе с почвой можно занести на домашнюю грядку и возбудителей болезней.
Нелишним будет замерить кислотность почвы. Оптимальным показателем для клубники будет pH 5,5–6,5.
Стратификация семян
Семена у клубники очень мелкие и совсем не спешат давать всходы, поэтому их нужно дополнительно простимулировать.
- Семечки высаживают в предварительно замоченные торфяные таблетки, по две штуки в каждую.
- Таблетки убирают на четыре недели в помещение с температурой 0–1 °C, например, на веранду.
- Спустя четыре недели их переносят в помещение с температурой 10–15 °C.
- Через неделю обеспечивают семенам постоянную комнатную температуру в 24–25 °C.
Прорастание стимулирует постепенная смена температурного режима, имитирующая реальные природные условия.
Есть и более простой, но менее эффективный способ. Семена перед посадкой заверните во влажную ткань, затем в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на четыре недели.
Видео: стратификация семян клубники
Посев семян
Теперь, когда семена подготовлены, наступает время посева. Разные источники предлагают различные сроки посадки клубники при домашнем выращивании. Кажется, что при создании искусственных условий не должно быть никакой зависимости от времени года. Но всё же большинство «подоконниковых» садоводов считают, что посадку семян стоит осуществлять с 15 августа по 20 сентября либо ранней весной в начале марта.
Помните, что даже подготовленные семена не будут спешить прорастать. Первые всходы у клубники появляются только через 20–30 суток после посева. Не стоит преждевременно расстраиваться.
Пикировка сеянцев клубники
Время для пикировки наступает, когда у саженца появятся два настоящих листа.
Засыпая рассаду землёй, нужно следить, чтобы точка роста была на уровне почвы
Уход за рассадой и опыление
Поливаем клубнику два раза в неделю. Как и любое другое комнатное растение, клубнику рекомендуется увлажнять отстоянной тёплой водой. Следует быть очень аккуратным, культура не переносит застоя воды и быстро гибнет.
Первый раз подкормить клубнику нужно только после появления пятого листа. Делать это следует один раз в две недели, используя специализированные подкормки для земляники. Будьте аккуратны с количеством удобрений: их избыток приведёт к активному вегетативному росту, а вот ягод тогда придётся ждать долго. После сбора первого урожая от подкормок лучше отказаться на два месяца.
Видео: уход за рассадой клубники
В природе или на садовом участке с опылением клубники не бывает никаких проблем. Всё происходит естественным путём при участии ветра, дождя и насекомых. Но в изолированных условиях квартиры велика вероятность получения пустоцветов. Проще всего проводить процедуру при помощи обычной кисточки. Чтобы ничего не пропустить, опылённые цветки рекомендуется помечать, отрывая один лепесток, никакого вреда растению это не нанесёт.
Для имитации опыления ветром используют вентилятор, но это менее эффективный способ.
Для искусственного опыления клубники удобно использовать обычную кисточку
В домашних условиях клубника зацветает через 30–35 дней после пикировки. А первых спелых ягод можно ждать ещё примерно через месяц.
Сорта клубники для выращивания в домашних условиях
Сегодня уже существует проверенный перечень сортов клубники, хорошо зарекомендовавших себя для выращивания в домашних условиях. Вот самые популярные из них.
Сорт Елизавета II
Крупноплодный ремонтантный сорт десертного назначения. Куст прямостоячий, полураскидистый. Вес ягод при благоприятных условиях достигает 50–60 г. Вкус сладкий, насыщенный, с медовым оттенком. Мякоть плотная, что позволяет ягодам отлично сохраняться и переносить транспортировку. Сорт устойчив к большинству заболеваний, в том числе к серой гнили, бурой пятнистости и мучнистой росе. Урожайность одного куста при благоприятных условиях достигает 1–1,5 кг. Не требует искусственного опыления. Сорт нейтрального светового дня.
Сорт Тристар
Популярный ремонтантный сорт голландской селекции. Куст компактный. Ягоды массой 25–30 г, конической формы, тёмно-красные, глянцевые. Мякоть плотная. Благодаря высокому содержанию сахаров плоды сладкие, десертные. Сорт НСД, самоопыляемый.
Сорт Брайтон
Вес плодов достигает 50 г. Ягоды сладкие, с насыщенным вкусом и уникальным ананасовым привкусом. Не деформируются во время транспортировки. Кустики компактные. Сорт отлично зарекомендовал себя при выращивании в теплицах и на подоконниках. Клубника не требует искусственного опыления. Растение нейтрального светового дня.
Сорт Барон Солемахер
В домашних условиях выращивают не только клубнику (садовую землянику), но и её более мелкого собрата - землянику. Особенно популярны безусые виды, которые можно получить только из семян. Барон Солемахер - очень популярный сорт, отлично подходящий для домашнего использования. Кроме того, он официально включён в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ». Это ремонтантный, безусый сорт. Вес одной ягоды около 4 г. Кусты компактные, плоды обладают кисло-сладким вкусом и имеют высокий дегустационный показатель. Растения самоопыляемые, устойчивы к перепадам температур, имеют высокую сопротивляемость заболеваниям.
Фотогалерея: популярные сорта для домашнего выращивания
Ремонтантная клубника Брайтон подходит для выращивания дома Лидер среди домашней клубники - сорт Елизавета II Популярный ремонтантный сорт Тристар славится своими десертными сладкими ягодами Очень популярный сорт земляники для выращивания на подоконнике - Барон Солемахер
Свежие ягоды клубники на столе вне сезона - мечта каждой хозяйки и садовода. А кто бы не хотел отведать вкусных и ароматных ягод в холодные, серые зимние будни? Для того чтобы иметь клубнику на подоконнике круглый год, понадобится немного усилий и хороший ремонтантный сорт ягод.
Что такое ремонтантная клубника
Прежде чем заняться выращиванием клубники на подоконнике, нужно разобраться в сортах, подходящих для этих целей. Стоит отдавать предпочтение неприхотливым, теневыносливым, продуктивным и вкусным видам земляники, ведь холодная пора подразумевает короткий световой день.
Отличительная особенность ремонтантных сортов в том, что они способны плодоносить и формировать соцветия независимо от сезона, для них важно наличие плодородного грунта и подходящего температурного режима.
Культуру классифицируют по нескольким признакам, одним из них является формирование почек:
При выборе сорта для комнатного выращивания стоит обратить на это внимание и выбрать семена с пометкой НСД, тогда можно лакомиться ягодами круглый год.
Кроме этих отличий, культуру делят на усатую и безусую. Каждый вид по-своему хорош, но имеет свои плюсы и минусы.
Усатая культура
Для выращивания земляники на подоконнике зимой подойдут ампельные сорта. Они не только хорошо плодоносят, оригинально выглядят - с них удобно снимать урожай, а также их выгодно выращивать на балконе в обычных цветочных кашпо, просто подвесив к потолку или стене.
По отзывам опытных садоводов можно сделать вывод, что лучшими в комнатном выращивании показали себя следующие сорта:
Список можно продолжать до бесконечности, ведь селекционеры постарались и создали огромное количество растений с хорошей урожайностью и вкусовыми качествами. В перечисленном рейтинге присутствуют лучше сорта, отмеченные отечественными садоводами и любителями.
Каждый второй садовод или просто любитель домашних растений мечтает вырастить не только красивое, но и полезное растение. И практически каждая хозяйка будет не против чтобы такой культурой была клубника. Это и красиво – цветущее растение издаёт приятный аромат, имеет красивый вид, и можно .
Общее понятие ремонтантной клубники
Для того чтобы круглый год наслаждаться вкусными ягодами необходимо знать – какие виды и сорта требуются для размножения. Подробно о том, мы уже писали ранее.
Домашняя клубника круглый год – это вполне реально, если всё правильно организовать.
Опытные садоводы используют для подобных целей исключительно ремонтантные сорта , однако следует знать – какие именно сорта способны плодоносить непрерывно, а какие – только два урожая.
Можно ли выращивать клубнику на подоконнике?
От обычного вида ремонтантные культуры отличаются не только тем, что способны плодоносить несколько раз за тёплый сезон, но и длительностью светового дня. Обычные культуры, как правило, характеризуются созреванием при коротком световом дне, то есть созревают даже в тёмное время суток, если позволяет температурный режим.
Зацвела клубника на подоконнике, ждем первые ягоды.
Отличия у сортов
Ремонтантные культуры разделяются на созревание длинного светового дня и нейтрального светового дня – ДСД и НСД.
Ремонтанты ДСД способны развиваться, и закладывать почки только при наличии длительного освещения – дают урожай два раза за сезон . При этом, как правило, второй урожай отличается более крупными плодами и более высоким общим уровнем урожайности. Однако в этом случае такой вид не отличается особой выносливостью, вследствие чего много кустов после сезона погибает – усыхает.
Ремонтанты НСД характеризуются более крепкой выносливостью, плодоношение характеризуется непрерывностью, не зависит от длины светового дня . Если создаются благоприятные условия, способны давать высокий уровень урожайности около десяти месяцев подряд. Если выращиваются при комнатной температуре, с обеспечением достаточного количества света, погодные условия и климат на них тоже не влияет.
Классификация сортов
Если принято решение выращивать клубнику на подоконнике, следует поинтересоваться в магазине – к какому виду относятся саженцы, как называются.
Основные популярные названия ремонтантов НСД:
- Королева Елизавета;
- Королева Елизавета II;
- Роман F1;
- Тристар;
- Брайтон.
Королева Елизавета
Считается, что Королева Елизавета относится к виду длинного светового дня созревания, однако, многие садоводы все равно предпочитают выращивать её в квартире ввиду больших размеров ягод и высоких вкусовых показателей .
Основные плюсы сорта:
- большое образование усов для размножения;
- величина ягод – 50 граммов;
- красивые цветоносы – приятный декор на окне;
- приятный аромат;
- длительное хранение в свежем и переработанном виде.
В большинстве случаев первую Елизавету выращивают в доме те хозяева, которых устраивает такой период продуктивности клубники ввиду занятости . Остальные сорта – яркие представители своего вида, отличаются регулярным плодоношением, приятным ароматом, красивыми цветоносами, высоким уровнем выносливости.
Правила посадки клубники в домашних условиях
При выборе сорта следует учитывать, что растение будет жить в выбранной ёмкости около трёх лет, так как – снижает иммунитет и продуктивность, удлиняет период адаптации.
Чтобы лишний раз не пересаживать клубнику, нужно сразу выбрать горшок побольше.
Кроме того, взрослая рассада вполне может погибнуть ввиду того, что не способно максимально адаптироваться к новым условиям.
Для одного куста можно использовать ёмкость, объёмом не более трёх литров . Вазон должен быть широким и средним по высоте – не менее двадцати сантиметров. Можно использовать балконные ящики для групповой посадки. В зависимости от размера ящика рассчитывают количество саженцев. Если приблизительный объем ёмкости от десяти до пятнадцати литров – четыре кустика, расстояние между ними – двадцать пять сантиметров.
Подготовка ёмкости
Ёмкость для рассады необходимо правильно подготовить.
- Внизу горшка или ящика должны быть вырезаны отверстия для стока лишней воды, а дно ёмкости заложено дренажной смесью – керамзитом, галькой, битым кирпичом или камушками.
- В качестве субстрата можно использовать универсальную готовую смесь из магазина, которую используют для комнатных растений.
- Но также допустимо применять приготовленную самостоятельно смесь – лесная земля, перегной, гумус, торф, песок .
- Доза подбирается из расчёта две части к одной части.
Посадка саженца
Подкормки
- Подкармливать рекомендуется приблизительно один раз на четырнадцать дней .
- Частота и количество подкормок будет зависеть от состояния рассады, стадии развития, времени года.
Следует помнить, что существует, так называемый, «мёртвый период», когда растение отдыхает – не цветёт, не плодоносит, не выбрасывает пасынков. В это время все функции культуры замирают – растение таким образом отдыхает - нельзя вносить никаких подкормок и удобрений . Можно использовать моноудобрение , а можно – комплекс, состоящий из нескольких веществ.
Алгоритм выращивания
Начинают высадку, как правило, в июле.
Примерно на второй неделе после пересадки саженцев должны появится новые листики.
Это связано с периодом адаптации – чтобы к зиме саженцы смогли адаптироваться, а на весну уже показать результат. Высаживается в объёмный горшок, можно расположить на балконе, с солнечной стороны – на южной или юго-восточной стороне балкона.
Появление результатов – первых дополнительных листиков – ожидается на одиннадцатый день . Если появились молодые листики – растение прочно укоренилось и прижилось. При этом старые листья постепенно отмирают и осыпаются. На тридцатый день можно ожидать зарождения первых початков цветоносов, которые следует удалять для того, чтобы второе цветение принесло более высокие результаты.
Цветоносы
Примерно тридцать седьмой день – раскрываются цветоносы.
На кустиках, посаженных более месяца назад, появляются первые цветки.
Сначала появляются несколько раскрытий – примерно от двух до четырёх соцветий . Длительность цветения колеблется в пределах трёх дней, затем лепестки осыпаются и завязываются первые плоды.
Условный конец цветения, если клубника относится к периоду длинного светового дня созревания, приходится приблизительно на пятьдесят второй день после высадки.
Помогаем цветкам опыляться.
Первые ягоды
Первые ягоды при этом увеличились в размерах, а цветоносы зацветают и отцветают по очереди.
Необходимо следить за стеблями ввиду того, что первые ягоды чрезвычайно крупные – стебли могут поломаться.
Для предотвращения подобного явления под стебли можно подложить валик из ткани или поролон. И также следует помнить о систематическом поливе по мере необходимости. Первая проба созревших ягод обычно происходит на шестьдесят первый день, если выдержаны все меры правильной агротехники.
Деформированные ягоды появляются при недостаточном опылении цветоносов.
Плодоношение круглый год
Для зимнего плодоношения клубнике необходима дополнительная подсветка, вследствие чего увеличится продолжительность дня приблизительно до двенадцати часов.
Дополнительное освещение для домашней клубники.
Температурный режим поддерживается на уровне двадцати градусов по Цельсию . Если для комнатного выращивания используется сорт ДСД, стоит помнить, что длительность активной продуктивности этого вида составляет два или три года.
Если принято решение выращивать ремонтанты НСД, нужно быть готовым к тому, что спад продуктивности может произойти уже через год, а далее нужно будет осуществлять новое рассаживание и разведение молодых саженцев.
Видео о том, как посадить клубнику из семян у себя дома
Время на чтение: 11 мин
Выращенными на балконе или кухонном окне петрушкой, укропом и другой зеленью вряд ли кого можно удивить, а вот клубника на подоконнике для многих - настоящая фантастика. Между тем при правильном подборе сортов культуры, обеспечении растениям комфортных условий выращивание круглый год - вполне посильное дело. Хлопоты обязательно окупятся, главное, чтобы был интерес и желание к домашнему садоводству.
Какие сорта выбрать и в чем выращивать
Клубника в домашних условиях не даст такого урожая, как на грядке, но непременно порадует. Для посадки пригодны не все сорта садовой (ананасной) земляники, а только ремонтантные.
Обычные растения в саду и на даче плодоносят только один раз (май-июль, июнь-август), при этом урожай может быть в различное время (зависит от условий выращивания). Это связано с генетическими особенностями и временем формирования генеративных почек.
У ремонтантных сортов не прослеживается четкая периодичность образования почек, так как они цветут постоянно. Для таких растений основное условие - создание благоприятного режима освещения, температуры, влажности. Они дают второй и третий урожай, вне зависимости от месяца.
На заметку! Круглогодично плодоносящие ампельные растения ремонтантных сортов Виктории забирают из грунта все питательные вещества. Поэтому важно правильно готовить плодородные почвенные смеси.
Разработаны различные технологии получения урожая вкусных ягод дома: по голландским методикам (аналогия тепличных посадок), в специальных трубах, на шпалерах, в мешках, в бочках или ягодницах. Популярно выращивание культуры на гидропонике, когда используют специальные растворы без применения грунта.
Традиционный вариант - горшки и контейнеры, которые хоть и занимают много места, но более привычны для отечественных дачников. Впрочем, попробовав выращивать садовую землянику в горшках на подоконнике, каждый может продолжить эксперимент и заняться посадкой культуры по более продвинутым технологиям.
Подготовка
В продаже представлен большой выбор семян земляники, также в распоряжении садоводов специализированные питомники и магазины с готовой рассадой. Какой вариант предпочесть, решает каждый сам исходя из возможностей и условий (см. видео).
Посев семенами
Способ трудоемкий, так как потребуется предварительно готовить семена к посадке (проращивание, стратификация), пикировать сеянцы. Но есть преимущества:
- экономия финансов (пакет семян стоит дешевле, чем готовые саженцы);
- сеянцы адаптированы к конкретным условиям, меньше болеют;
- возможность получения рассады понравившегося сорта или гибрида, в то время как при покупке в питомнике приходится довольствоваться предлагаемым ассортиментом.
Примерное время начала плодоношения - 4-6 месяцев с момента появления первых всходов. Но точные сроки определяются особенностями сорта, правильностью агротехники.
Лучше всего посеять землянику в конце января и в феврале. Для этого используют контейнеры, заранее готовят питательный грунт, проводят стратификацию семян (примерно за 3-4 недели до предполагаемого периода посевной).
Всходы мелкие, появляются хаотично, но уже в это время растениям требуется орошение, аккуратное рыхление почвы. Пикировка проводится после появления 2-3 настоящих листиков.
Посадка готовых саженцев
Саженцы с открытыми корнями сначала готовят к посадке, замачивая в любом стимуляторе роста (Корневин, Эпин), и только потом высаживают в емкости. Культура начинает цвести и плодоносить примерно через 2-3 месяца.
Полезный совет! При посадке нельзя заглублять корневую шейку.
Условия для выращивания
Клубнику на подоконнике можно разводить круглый год. Но даже самые урожайные гибриды не порадуют хозяев, если не будут соблюдаться правила выращивания садовой земляники в домашних условиях.
Емкости
Самый распространенный вариант - посадка растений в глиняные горшки объемом 2,5-3 л. Сильнорослые растения выращивают в пятилитровых емкостях. Рассаду сначала сажают в небольшие посудины (стаканы, горшочки), а по мере роста и развития сеянцев заменяют емкости на более объемные ведра, бутылки, ящики. Можно посадить в контейнеры по 3-5 растений.
Примерное время выращивания культуры – 3-5 лет, поэтому важно подобрать вместительную тару, особенно если в ней будут высажены несколько кустиков. Для ампельных быстрорастущих разновидностей подходят подвесные кашпо, многоярусные конструкции (см. фото).
Питательный грунт
Особые требования предъявляются к почвенной смеси, в которой растут клубничные кусты. Почва должна быть легкой, рыхлой, питательной, влагоемкой. Показатели кислотности - pH 5,5-6,5.
На кислых и щелочных грунтах культура плохо растет, формирует мало завязей, ягоды мелкие и невкусные.
Почву несложно сделать самостоятельно, смешав в равных частях следующие компоненты:
- дерновую землю;
- торф;
- перегной;
- прокаленный речной песок крупной фракции.
Так как растения любят слегка увлажненную почву, рекомендуется в состав добавить небольшое количество специального гидрогеля. Популярны у садоводов покупные смеси, в которых присутствуют необходимые для растений питательные вещества.
Чаще всего для выращивания используют почвосмеси Фаско, Чудо грядка, Селигер-клубника, Veltorf. Чистый торфяной грунт не используют, обязательно добавляют в него перегной, листовую или дерновую землю.
Освещение
Культура требовательна к освещению, поэтому изначально продумывают варианты подсветок. Растениям требуется продолжительный световой день (12 часов), поэтому в осеннее и зимнее время необходимо устанавливать фитолампы.
Альтернатива таким источникам освещения - светодиодные или люминесцентные светильники, которые размещают над кустиками на расстоянии 20-22 см. Ставят горшки на южных окнах, допускаются западные или восточные, но с обязательным досвечиванием.
На заметку! В сильную летнюю жару кустики на южных окнах от яркого солнечного света притеняют или временно переносят емкости в другое место.
Температурный режим
Оптимальные температурные показатели для клубники - от +16 ºC до +25 ºC, Сильная жара, как и пониженные температуры, неблагоприятно сказываются на развитии растений. Кусты увядают, часто подвергаются болезням, ягоды мельчают.
Стандартная комнатная температура вполне подходит для клубники, если же зимой в помещениях прохладно, включают дополнительные обогреватели.
Показатели влажности воздуха
Как и многие домашние растения, садовая земляника хорошо чувствует себя в квартире летом, но страдает в зимнее время от пересушенного воздуха. Комфортный режим - 70-80% влажности.
В зимнее время, когда работают отопительные приборы, рекомендуется увлажнять воздух, слегка опрыскивать клубнику из пульверизатора теплой отфильтрованной водой.
Как ухаживать за домашней земляникой
Получив первые всходы клубники из семян или отлично прижившиеся на новом месте сеянцы земляники, продолжают тщательный уход за культурой. Приемы агротехники стандартные, но при этом учитывают специфику выращивания в помещениях.
Орошение
Поливают по мере просыхания почвы. Верхний слой подсох на 1-1,5 см, значит, пора полить отстоянной теплой водой. Частота зависит от температуры воздуха в квартире, при этом не забывают, что жара негативно воздействует на рост кустиков. Нельзя давать грунту засыхать, иначе ягоды будут мелкими и станут горчить.
Орошение - строго под корень, исключая попадание влаги на листочки, побеги и розетки культуры. Допускается опрыскивание из пульверизатора, но только с утра и с постоянным контролем состояния растений.
Подкормки
Ремонтантные сорта требуют полноценного питания. Подкормки должны быть сбалансированными и регулярными (раз в 10-14 дней). Подходят готовые комплексы удобрений (в ассортименте предлагаются в специализированных магазинах), а также органика (настой крапивы или чайная спитая заварка).
На заметку! Крапиву для подкормок заготавливают летом, подсушивая нужное количество травы на солнце.
Чайная спитая заварка не только удобряет почву, но и полезна как мульча. Использовать коровяк или птичий помет в условиях квартиры не слишком удобно, поэтому применяют дрожжевой, зольный настой.
Из готовых составов популярны удобрения:
- Рязаночка;
- Гера;
- Фертика для клубники;
- Фаско.
Опыление
Для получения завязей культуре требуется опыление. В естественных условиях с этой функцией справляются пчелы и другие насекомые. В помещениях садовую землянику опыляют вручную. В процедуре не нуждаются самоопыляемые виды.
Небольшой мягкой кисточкой для акварели аккуратно переносят пыльцу с цветков одного растения на другой. Способ надежный, но возможно появление неровных ягодок. На вкусовые качества это не влияет.
Обрезка
Растущие в домашних условиях кустики нуждаются в обрезке. Убирают часть старых, покрасневших листочков, а также лишние усы.
У ампельных сортов свисающие усы с розетками создают красивый зеленый каскад. Но многочисленные отводки ослабляют материнский куст, снижают количество цветоносов. Обрезка позволяет регулировать плодоношение, обеспечивать кустикам привлекательный вид.
На заметку! У выращенных из семян растений удаляют самые первые цветочки.
Какие болезни и вредители опасны для клубники на подоконнике
Главные опасности для растений:
- паутинный клещ;
- различные грибковые инфекции.
В благоприятном микроклимате быстро растут не только листья и цветоносы, но и вольготно чувствуют себя грибки, а также некоторые насекомые.
О появлении клещика можно узнать по скрученным листикам, рваным нитям паутинки. Для обработки понадобятся акарициды (Фитоверм, Клещевит). В качестве профилактики используют настой чесночных зубчиков.
От грибковых инфекций клубнику опрыскивают средствами Топаз, Фундазол. В качестве профилактики эффективны обработки раствором перманганата калия и биопрепарата Фитоспорин.
Сорта клубники для выращивания зимой в квартире
Клубника, растущая на дачном участке, не подходит для посадки в горшках в домашних условиях (если только это не ремонтантный сорт) - для выращивания в квартире подбирают гибридные формы и сорта ремонтантного вида - многоурожайные, устойчивые к перепадам температуры и сокращению длительности светового дня.
Не существует вьющихся сортов культуры. Это лишь реклама недобросовестных продавцов, стремящихся привлечь покупателей.
| Название сорта | Описание сорта | Характеристики ягод |
| «Женева» | Выведен в США. Урожайный, плодоношение волнами. | Крупные, до 50 граммов, хорошего вкуса. |
| «Суприм» | Урожайный, ремонтантный. До 4 пиков плодоношения. Отличается засухоустойчивостью. Сорт нейтрального светового дня. | Удлиненные, крупные, до 40 граммов. Цвет - ярко-красный. |
| «Тристан» | Гибрид F1, раннеспелый, ремонтантный. С куста собирают 0,8-1 кг ягод. Растения компактные, усов не образуют. Высота - 25 см. Цветки с лепестками темно-розовой окраски. | Конические, слегка вытянутые, вес - 30 граммов. Цвет - насыщенный красный, мякоть сахаристая, плотная. |
| «Сельва» | Ремонтантный, с обильным плодоношением. Цветоносы располагаются в нижнем ярусе. | Крупные сладкие ягоды (до 70-80 граммов). |
| «Королева Елизавета II» | Ранний сорт. Кусты раскидистые до 60 см высотой. Усов мало. Быстро начинает плодоносить. | Вес - до 100 граммов, мякоть плотная, сочная. Окраска темно-красная. |
| «Домашний деликатес» | Компактные мини-растения с малым числом усов. Цветоносы вынесены за крону кустика. | Ровные, сладкие, в диаметре до 4-5 см. |
| «Аиша» | Турецкая селекция. Кусты рослые, с большим количеством усиков. Ремонтантный. Непрерывное плодоношение. | Конические ягоды, красные с розовым оттенком |
| «Белая мечта» | Сорт французской селекции. Урожайный, ремонтантный. | Темно-красной окраски с характерным ароматом ананаса. |
| «Любаша» | Зимостойкий, с непрерывным цветением гибрид. Крупноплодный, устойчивый к инфекциям и вредителям. Кусты без усов, лист зеленый. | Сладкие ягоды с характерным клубничным ароматом. Вес - 22-25 граммов |
| «Альбион» | Сорт из США, с мощными рослыми кустами. Нейтрального светового дня. Урожайность - до 2 кг. Ягоды растут гирляндами. | Вес - 30-50 граммов, форма коническая, окраска - сверху красная, внутри - розово-белая. |
| «Капри» | Итальянский сорт, выведен в 2012 году. Малое число усов на кусте. | Ягоды весом 20-35 граммов, без кислинки. |
Не так, оказывается, сложно вырастить клубнику дома на подоконнике. Зная основные секреты агротехники и подбирая «правильные» сорта, собрать урожай сможет даже далекий от дачных хлопот городской житель.
Наталья Северова
Клубника – очень вкусная и полезная ягода. Она содержит много микроэлементов (фосфор, магний, кальций), витаминов, фолиевую кислоту. К сожалению, плодоношение у нее длится недолго и в остальные месяцы приходится покупать импортные или тепличные ягоды. Конечно, ягоды, выращенные самостоятельно – самые вкусные. Как было бы замечательно, если бы ягоды росли на нашем балконе или подоконнике!
Оказывается, заниматься выращиванием клубники на подоконнике можно круглый год. Главное, подобрать подходящие сорта земляники и создать необходимые условия. Вложения в эту затею минимальны. Потребуется купить несколько саженцев и почвенную смесь. Итак, в домашних условиях?
Ничто не препятствует выращиванию клубники из семян в домашних условиях. Для этого понадобится не так много расходов и усилий. Если сезоном для сбора урожая выбрана зима, то понадобится обеспечить искусственную подсветку. Для этого цели хорошо подходят фитолампы, которые сегодня можно приобрести в тех же магазинах, где продаются горшки и грунт для посадок.
Секрет получения урожая клубники на балконе в правильном выборе посевного материала, который должен быть нетребовательным к условиям выращивания. Наши советы помогут вам получить гарантированно отличный результат.
Сорта клубники для выращивания на окне в домашних условиях
Распространенная ошибка – покупать для выращивания клубники из семян в домашних условиях сорта, предназначенные для теплиц. Подойдут только ремонтантные сорта, нечувствительные к продолжительности светового дня и колебаниям температуры в квартире. Прекрасно подходят и ампельные разновидности, которые сеют в подвесные контейнеры и кашпо.
Чтобы круглый год радовать семью балконной клубникой, стоит обратить внимание на следующие отлично зарекомендовавшие себя ремонтантные сорта:
- Суприм – самоопыляемый и высокоурожайный, период плодоношения 9 месяцев, начиная с мая. За сезон 1 куст дает до 2 кг ягод, каждая из которых весит около 40 г.
- Женева – крупноплодный раскидистый американский сорт. Ягоды имеют массу до 50 г, конусовидной форму с выраженной ребристостью. Может расти на одном месте и плодоносить по 5 лет.
- Королева Елизавета II – вариация, выведенная отечественным селекционером Михаилом Качалкиным. Сорт не чувствителен к продолжительности светового дня. Цветение с плодоношением идут друг за другом с интервалом в 1 месяц с июня по ноябрь. Ягоды крупные (до 50 г) очень блестящие.
- Домашний деликатес – гибридный ампельный сорт, выведенный для подвесных ящиков. Особенность состоит в обильном образовании большого количества мелких, похожих на землянику ягод, очень сладких и ароматных.
- Тристан – очень декоративный ампельный гибрид, имеющий цветы не белого, а малинового цвета. Компактный кустик дает побеги длиной до 1 м, на которых и цветут цветы, а позднее подрастает за сезон до 100 ягод сильно вытянутой формы.
- Сельва – еще один американский сорт, дающий до 9 месяцев в году ягоды практически идеальной формы весом до 80 г. Можно сажать я горшки и подвесные ящики. Ягоды отличаются высокой плотностью и лежкостью.
Условия выращивания
Чтобы клубника плодоносила обильно и беспрерывно, необходимо уделить пристальное внимание условиям выращивания.
Освещение
Какая бы клубника не была выбрана для нормального развития и цветения ей необходимо большое количество яркого, солнечного света. Для размещения ящиков с растениями лучше подходят окна южной ориентации. С северной стороны придется обустраивать подсветку, используя люминесцентные лампы дневного света или специальные фито-лампы на основе светодиодов. Их можно приобрести в специальных садоводческих магазинах.
Даже при расположении на южной стороне зимой клубнику все равно необходимо досвечивать. Общая продолжительность светового дня должна составлять не менее 12 часов.
Температура
Оптимальная температура для выращивания клубники – 23-25°. При более высокой температуре значительно ухудшается опыление, становится меньше ягод. При более низкой возрастает риск развития грибковых, гнилостных заболеваний.
Влажность
Выращивание ягод не требует создания повышенной влажности. В большинстве случаев растения отлично приспосабливаются к условиям комнаты. Проблемы могут возникнуть при размещении ящиков рядом с радиаторами отопления или другими источниками тепла. В этом случае для повышения влажности рядом с клубникой устанавливают небольшие емкости с водой.
Выбор емкостей для посадки
Выращивать клубнику на подоконнике в квартире можно в любых подходящих по объему ящиках или горшках. Выбор емкости для посадки ограничивается размером окна. В большинстве случаев удобно пользоваться обычными балконными ящиками с достаточным количеством дренажных отверстий. При их отсутствии будет возникать постоянный застой воды, вредный для корневой системы.
Минимальный диаметр горшка, в котором можно сажать клубнику, составляет 25-30 см.
Почва
Грунт для выращивания клубники должен быть:
- рыхлым,
- влагоемким,
- питательным.
Для посадки растений выбирают гумусную почву, в которую добавлен компост или торф и небольшое количество песка. Правильная реакция почвы нейтральная или слабокислая (рН 5,5 - 6,5).
Клубника не любит щелочных или кислых почв.
Грунт можно составить из равных частей перегноя, торфа, листовой земли и чистого речного песка. При отсутствии возможности для самостоятельного составления можно приобрести готовый промышленный субстрат на основании торфа универсального назначения. По характеристикам он почти идентичен с описанной выше почвенной смесью.
Перед посадкой можно смешать почву с гидрогелем. Это поможет поддерживать постоянную влажность почвы и защитить растения от нехватки воды.
Подготовка посадочного материала
Опытные садоводы рекомендуют выращивать клубнику дома на подоконнике саженцами, поскольку самостоятельное выращивание рассады из семян - дело довольно долгое и хлопотное. Материал для посадки можно приобрести в питомниках или взять со своего участка, если у вас растут ремонтантные сорта.
Подготовка саженцев клубники для посадки в домашних условиях проводится так:
Естественно, удобнее всего посадку саженцев клубники для выращивания в комнатных условиях проводить именно осенью (после того как летом вы размножите её с помощью усов).
- Из имеющихся укоренных розеток нужно отобрать только самые крупные и здоровые.
- Посадочный материал отделяют от материнского растения и сажают в горшок, а прежде удаляют с них все листья, кроме 1-2 самых молодых.
- Чтобы обеспечить клубнике период покоя, емкость ставят на 14 дней в прохладное место, - подвал или погреб.
Сроки появления всходов и сбора урожая
Точные сроки вызревания зависят от сорта. Особенности выращивания клубники состоят в том, что на сроки цветения и появления ягод влияют многие факторы: частота подкормок, продолжительность светового дня, температура в помещении.
В идеале должно пройти 2 месяца с посадки рассады в горшок и до появления первых ягод.
Далее все зависит от сорта, ведь многие цветут и плодоносят непрерывно, а другим требуется месяц на отдых между плодоношениями. Если вы видите, что на растении нет цветов и ягод, значит, пришло время покоя. Нужно остановить усиленный полив и подкормки, пока клубника не отдохнет и не возобновит вегетацию.
Как ухаживать после посадки и до сбора урожая
Уход за клубникой на подоконнике заключается в следующих основных действиях: поливе, подкормках, обрезке, опылении и обработка от вредителей (если два последних мероприятия необходимы).
Полив
Для полива клубники, как и других комнатных растений, используют только отстоянную воду комнатной температуры. Чтобы не ждать, пока хлор осядет на дно емкости, воду можно пропустить через фильтр.
Совет! Будет очень хорошо, если вы будете регулярно опрыскивать клубничные кусты из пульверизатора, чтобы повысить влажность в сухом помещении.
Как правило, достаточно увлажнять почву в контейнерах с клубникой на подоконнике 2 раза в неделю. Лучше всего увлажнять почву во второй половине дня. После полива почву в посадочной ёмкости рыхлят.
Важно! Несмотря на то, что рост клубники после очередного увлажнения активизируется, увлекаться поливами нельзя. Перелив растения чреват появлением гнили на корнях и грибковых заболеваний. Особенно опасен для кустов застой воды. Впрочем, допускать пересыхания почвы также не следует.
Подкормка
Подкармливать комнатную клубнику рекомендуется 1 раз в 2-3 недели, после того как на кусте появится 1-ый лист. В качестве удобрения можно использовать обычные комплексные подкормки или специальные питательные смеси для клубники. Подкормки вносят в соответствии с рекомендациями производителя (по инструкции).
При нежелании использовать минеральные смеси, подкормку для комнатной клубники можно приготовить самостоятельно, по такому рецепту:
- 3-х литровую банку на треть засыпают измельченную яичную скорлупу.
- Затем засыпают 1 стакан золы и до верха заполняют банку слегка теплой водой.
- По окончанию 5 дней настаивания раствор процеживают.
- Перед внесением подкормку разбавляют водой в соотношении 1:3.
Удобрять клубнику на подоконнике можно и слабыми растворами коровяка (1 к 10), куриного помета (1 к 20).
Обратите внимание! Перекармливать клубнику азотными удобрениями нельзя: большое количество питательных веществ стимулирует активный рост листьев и плохо влияет на завязывание и формирование плодов.
Во время плодоношения кусты нуждаются в большом количестве железа, т.к. оно требуется для образования завязей. По мнению бывалых садоводов, народным способом, чтобы обогатить почву этим химическим элементом, в горшок нужно вонзить на несколько сантиметров ржавый гвоздь. Конечно, более современным будет использование специальных покупных смесей и препаратов, в состав которых входит железо, им и нужно 1-2 раза в месяц опрыскивать посадки.
Уже после сбора урожая кусты изредка подкармливают или вовсе не подкармливают.
Обрезка
Многие удивятся, но клубника нуждается в обрезке, цель которой повысить урожайность. Как же проводить обрезку клубники, выращиваемой дома на подоконнике?
- На рассаде, выращенной из семян, срывают несколько первых цветков.
Важно! А вот обрывать цветоносы на клубнике, посаженной саженцами, не нужно.
- Если дальнейшее расширение комнатных посадок не планируется, и не нужно заменять взрослые кусты, необходимо регулярно удалять усы. В результате стрижки растения не будут понапрасну растрачиваться на формирование ненужных розеток, а направят все питательные вещества к плодам.
Опыление в домашних условиях клубники зимой
Зная, как вырастить клубнику на балконе, нельзя забывать и о ее опылении. В естественных условиях этим занимаются пчелы. А теперь вместо них придется поработать вам.
Берем кисть для акварели и аккуратно проводим ворсом по цветкам, не забывая ни один. Если этого не делать, то ягод либо не будет вовсе, либо они будут деформированными и невкусными.
Сроки всхода и сбора урожая
Семена клубники, посаженные в квартире, всходят довольно долго: первые сеянцы пробиваются на поверхность спустя 20-30 суток после посева.
Ремонтантная клубника, посаженная саженцами, выращиваемая дома на подоконнике, зацветает примерно уже на 30-35 день, а созревшие ягодки начинают собирать примерно через пару месяцев после посадки.
Как выращивать клубнику в домашних условиях, видео
Полезные статьи для огородника:
