≡× МЕНЮ

• Радиаторы
• Отопление
• Газоснабжение
• Газопровод
• Водопровод

Время сажать рассаду. Как высадить рассаду томатов в открытый грунт: секреты садоводов Можно ли сажать рассаду в открытый грунт

На календаре весна, а за окном мороз и сугробы по колено. Наши деды в садоводстве никогда не руководствовались календарем. Сроки посадки овощных культур в грунт определяли по знакам природы - народным приметам.

К сожалению, их наблюдения не актуальны в изменяющемся климате, а новые приметы составлять некому.

Если календарные сроки - плохой ориентир, а народные приметы «не работают», то как же определить оптимальные сроки высадки рассады в открытый грунт? Изучать биологию культуры и фиксировать метеопараметры.

В продаже есть дачные метеостанции, которые запоминают параметры за несколько дней в динамике и выдают краткосрочный прогноз погоды. По полученным данным можно рассчитать среднесуточную и среднюю ночную температуры.

Оптимальные условия для высадки томатов

Томаты - достаточно выносливая овощная культура. Взрослые растения способны пережить ночное понижение температуры до 5-6 ⁰C без замедления роста и нарушения плодоношения. Однако, как и все теплолюбивые растения, они погибают даже при легких заморозках, когда температура опускается до нуля.

Чтобы оценить готовность рассады к высадке в открытый грунт, анализируют следующие факторы:

• состояние рассады: возраст рассады скороспелых сортов не должен превышать 60 суток; качественный посадочный материал имеет толстый стебель высотой 20-30 см и 1-2 цветочные кисти; до высадки рассада проходит 2-недельное закаливание с выставлением на свежий воздух под прямые солнечные лучи и в последние дни оставление на ночь на открытой террасе или балконе;
• температурный режим: среднесуточная температура воздуха 14-15 ⁰C, почвы - 10-12 ⁰C;
• возможность создать дополнительную защиту в случае ночного понижения температуры или сильного похолодания: для защиты посадок используют пленку или белый укрывной материал.

Совет! Если рассада перерастает, а погода не позволяет произвести высадку в грунт, то ее необходимо вынести в прохладное место с ночными температурами 10-6 ⁰C и обеспечить хорошее освещение.

Примерные календарные сроки высадки томатов в открытый грунт в Средней полосе и Подмосковье: последняя неделя мая - первая неделя июня; в Западной Сибири: с 10 по 15 июня; в южных районах: в первых числах мая.

Благоприятной температурой для роста томатов считается 22-25 ⁰C. Периодическое кратковременное понижение дневной температуры до 15 и ночной до 6-8 ⁰C не вызывает замедления роста и задержку созревания плодов. Для скороспелых сортов нестрашно и ночное понижение до 3-4 ⁰C. При температуре выше 35 ⁰C наблюдается остановка роста, плоды перестают завязываться.

Условия и сроки для высадки рассады перцев

В отличие от томатов, более чувствительны к температурному режиму. Это нежное тропическое растение. Для нормального роста нужна среднесуточная температура в пределах 20-25 ⁰C. Замедление развития наблюдается уже при 15 ⁰C, а при 13 ⁰C - останавливается рост. При этом перец не переносит засухи и требователен к освещению (в затенении происходит сброс завязи).

Рассада выращивается без пикировки, да и лишняя пересадка в парник для нее не желательна. Чтобы получить качественную рассаду, семена высевают в индивидуальные емкости достаточного объема и создают оптимальные условия.

В открытый грунт высаживают рассаду в возрасте 50-55 дней. К этому времени растения должны иметь 8-10 настоящих листьев, высоту 20-25 см и нераспустившиеся бутоны. Почва должна прогреться до 15 ⁰C. Чтобы ускорить прогревание, заранее делают гряды и укрывают черной пленкой. В Средней полосе России перец в открытый грунт рекомендуют высаживать 1-10 июня.

Когда высаживать огурцы?

Огурцы очень чувствительны к колебаниям температуры. В период вегетации ночные температуры ниже 18 ⁰C провоцируют развитие корневых гнилей, а при похолодании ниже 16 ⁰C замедляется рост завязей и снижается урожайность. В холодной почве корневая система загнивает и отмирает.

В открытый грунт высаживают 35-дневную рассаду. При соблюдении условий выращивания рассада получается коренастой, с короткими междоузлиями. Высадку производят, когда установится постоянная температура 18-20 ⁰C и минует угроза заморозков. Первую неделю после высадки растения укрывают на ночь.

Посев семян огурца в открытый грунт проводят после того, как почва прогреется до 12-13 ⁰C, а среднесуточная температура воздуха перейдет отметку в 15 ⁰C. В Подмосковье огурцы сеют в конце мая - начале июня.

В Западной Сибири сроки посева рассчитывают так, чтобы всходы не попали под возвратные заморозки, обычно после 10 июня. Не стоит спешить с посевом при сильном похолодании: в холодной влажной почве семя не даст ростков и может загнить. С огурцом не страшно упустить сроки и получить поздний урожай.

К сведению! По народным приметам огурец надо сеять в открытый грунт, когда зацветет сирень и акация. Рассаду томата и перца смело высаживают, когда зацветет шиповник и распустятся листья дуба. Такие приметы - хороший ориентир, так как развитие дикорастущих растений тоже подчинено температурному режиму и продолжительности светового дня.

Как огороднику стать гроссмейстером и выиграть партию у погоды?

Научные рекомендации и понимание требований растения еще не гарант успешного выращивания овощных культур. Погода часто удивляет неожиданными сюрпризами в виде июньского града, холодных ливней, урагана и поздних возвратных заморозков. Но как быть, если рассада требует высадки, а за окном дожди и похолодание: сажать или ждать?

Заметка! В 2017 году в Поволжье в начале июня стояла холодная и дождливая погода. Многие огородники оттягивали высадку рассады в грунт, опасаясь ночных заморозков и града. В результате переросшую и заморенную рассаду томата и перца высадили только в середине июня. Конечно, урожай с таких кустов был очень скудным или вовсе отсутствовал. Выиграли те, кто рискнул и высадил рассаду в конце мая. Плоды сформировались некрупные и созревали долго, но урожай был.

Ориентируясь на погодные условия, нельзя забывать о периоде вегетации культуры. У перца от всходов до появления плодов технической спелости должно пройти не менее 95-100 суток. У томатов спелые плоды можно обрывать спустя 100-105 дней после всходов. Это сроки при благоприятных условиях роста. Понижение температуры, пересадка, перебои в поливе замедляют развитие и оттягивают начало плодоношения.

В результате получается, что вооружившись всеми рекомендациями, огородник должен сам оценивать риски и принимать решение. С годами вырабатывается чутье агронома, или интуиция, или умение наблюдать за природой - кому что ближе.

Для садовода весна начинается гораздо раньше, чем для простого обывателя. Потому что он, как никто другой, внимательно следит за календарем и ждет того момента, когда можно будет осторожно опустить первое семечко в пока еще сонную землю...

Вначале было... семечко

В магазине вам понравился цветок на упаковке? Отлично, возьмите пакетик в руки и найдите на обратной стороне "реализовать до...". Желательно, чтобы стоял оттиск даты конца этого года, а ещё лучше, будущего. Это очень важно! Иначе, если семена "просрочены", все старания пойдут прахом. Убедившись, что со сроком годности все в порядке, неплохо было бы еще изучить, в каких условиях нуждается выбранный вами цветок. И сопоставить с теми, что вы сможете предложить ему на своем земельном участке.

Например, если ваша клумба находится в затененной части участка — присмотритесь к бальзамину, левкою, лобелии, резеде, табаку и др. Если у вас нет возможности поливать посадки каждый день, отдайте предпочтение засухоустойчивым летникам. Это амарант, бархатцы, вербена, гелихризум, гомфрена, кохия, лобелия, настурция, петуния, сальвия, скабиоза, статице, табак, флокс, целозия, цинния и др.

Какой рабочий инвентарь понадобится?

Контейнер для рассады и пикировки
Почва
Дренаж
Совок
Лейка
Опрыскиватель
Удобрение
Этикетки
И, естественно, семена однолетних цветов.

Куда сеять?

Вам потребуются рассадные ящики глубиной 8 см. Сейчас в различных магазинах огромный выбор емкостей для рассады (пластиковые кассеты, торфяные горшочки, таблетки контейнеры, мини-теплички и пр.) на любой вкус, цвет и кошелек.

Если не хочется тратить деньги на приобретение специальной тары, можно использовать емкости от продуктов (мороженого, тортов, кондитерских изделий и даже пакеты от сока и молока). Стаканчики от йогуртов отлично подходят для выращивания рассады без последующей пикировки. Важная деталь: посуду от молочных продуктов перед использованием необходимо тщательно промыть содовым раствором. Затем в ней необходимо проделать дренажные отверстия. Острым предметом (например, ножом или отверткой) сделайте несколько дырочек. Теперь самодельная посуда для рассады готова и её можно заполнять.

Во что сеять?

В том же магазине, где вы покупали тару, наверняка, продается почвогрунт. Пакетов много, но мы внимательно читаем названия на упаковках. Находим пакет с пометкой "Для рассады овощных и цветочных культур". В нем — смесь на основе торфа с перегноем и песком. Это то, что надо.

Купленный грунт желательно, хотя и не обязательно, перед посевом обработать. Для этого приготовьте горячий крепкий раствор перманганата калия: в двухлитровую бутылку с горячей водой насыпьте кристаллы марганцовки. Дайте им полностью раствориться. Раствор должен быть густого фиолетового цвета. Насыпьте почвогрунт в рассадные ящики и именно там пролейте его только что сделанным раствором. Воде дайте стечь, а земле остыть и подсохнуть.

Но прежде, чем вы займетесь непосредственно грунтом, на дно емкости с дренажным отверстием засыпьте мелкий керамзит слоем в 10 мм. Учтите, что землю следует насыпать не до самых краев емкости, а с таким расчетом, чтобы можно было присыпать высаженные семена и поливать их. Почву необходимо уплотнить (обжать) по краям емкости, чтобы грунт, подсыхая, не отставал от стенок тары.

Лунный календарь для посадки рассады

Опытные цветоводы, прежде чем начать работу, обязательно заглядывают в лунный календарь. И, убедившись, что день сегодня подходящий, приступают к посевам или другим манипуляциям с растениями. Бывалые подтверждают, что при учете фаз Луны всходы получаются дружными, сеянцы не страдают от заболеваний, рассада хорошо принимается после пересадки, а цветение необыкновенно пышное и эффектное.

Как работает календарь? В день новолуния, за несколько дней до и после посадка не производится. Всё что растет вверх (если целью посадки являются надземные части растения – это как раз относится и к цветам) сажают в период растущей Луны, сразу после новолуния. А все, что растет вниз, высаживают при убывающей Луне (вдруг вы захотите посадить морковку или другой корнеплод). На самом деле, проще купить лунный календарь (стоит он в пределах 20 рублей) и следовать его рекомендациям.

Как сеять семена на рассаду?

Обычно посев семян производится вразброс из пакетика. Очень мелкие семена не заделываются землей, а более крупные присыпаются слоем земли, примерно равным толщине семени. Затем емкость с высеянными семенами орошают из пульверизатора, чтобы не допустить размывания грунта.

Лобелию, петунию и другие очень мелкие семена удобнее сеять, если смешать семена цветов с сухим чистым мелким речным песком 1:6 или содержимым испитого чайного пакетика.

Семенам для того, чтобы прорасти, свет не требуется. Поэтому до появления всходов посевы не обязательно держать на подоконнике. Исключение — портулак, кохия, лобелия и семена некоторых других растений, прорастающие на свету. В этот ответственный момент семенам требуется влажность. Для достижения парникового эффекта накрываем емкости с посевами пищевой пленкой или упаковываем контейнер в полиэтиленовый пакет. При образовании конденсата снимаем покрытие, стряхиваем капли (в это время проветривается субстрат) и накрываем снова.

С появлением всходов посевы переставляем к свету, лучше всего на подоконник. Но следите, чтобы не было резких перепадов температуры — от этого рассада очень страдает.

Даже если вы высаживаете растения только двух-трех видов, не уповайте на память, подписываете на контейнере или на специальных этикетках названия цветов, посеянные в этой емкости.

В целях профилактики важно:

• не сеять семена слишком густо,
• периодически проветривать всходы,
• не заливать: субстрат должен быть постоянно влажным, но не мокрым,
• обеспечить хорошее освещение,
• поддерживать температуру в помещении не более 15-20 градусов по Цельсию.

Соблюдение этих нехитрых агротехнических условий способствуют полноценному развитию и формированию рассады. В случае возникновения заболевания знающие цветоводы рекомендуют провести обработку рассады фитоспорином. Тем, кто во всем стремится избегать "химии", можно воспользоваться порошком из яичной скорлупы. Среди опытных садоводов он славится своей уникальной способностью бороться с этим бичом рассады — черной ножкой. Приготовить порошок легко: вымытую и хорошо просушенную скорлупу измельчите в порошок. Затем полностью засыпьте место, пораженное черной ножкой. Так же измельченную скорлупу можно сыпать сверху посевов для профилактики заболевания.

Какой водой поливать?

Поливать рассаду надо в первой половине дня и ни в коем случае не на ночь. При "ночном" поливе она вытянется, будет расти слабой и больше подверженной заболеваниям.

Некоторые садоводы отдают предпочтение отстоянной воде комнатной температуры. Другие поливают рассаду остуженной водой, набранной из "горячего" крана, полагая, что в горячей воде меньше хлора. Есть и такие, кто покупает воду для полива своих сеянцев. Но, единого мнения в этом, на первый взгляд, простом вопросе, у цветоводов нет.

"Сухого" режима выращивания требуют следующие культуры: астра, бархатцы, левкой, львиный зев, петуния, портулак, флокс Друммонда и циния. Они терпимо переносят сухость воздуха и некоторое пересыхание субстрата. Поливать их нужно с утра в солнечные дни только при высыхании верхнего слоя почвы, но с глубоким промачиванием всего верхнего слоя.

Влажного режима выращивания требуют георгина, лобелия, настурция, душистый табак. Сухой воздух и пересыхание земляного кома действуют на них губительно.

Шпаргалка огородника или что, когда и как сеять и сажать

Для начала немного общих сведений. «Сев в полнолуние - червям снедь» - так говорили мудрые предки, и так теперь утверждает лунный календарь. Все, что растет вверх, сажается при растущей Луне, а вниз - при убывающей. Растения с круглыми плодами лучше сажать ближе к полнолунию.

В полдень с 12 до 14 часов лучше ничего не сажать и не сеять. До 12 лучше всего сажать и сеять лук на перо, свеклу, щавель, петрушку, салат, укроп, огурцы, кабачки, подсолнечник, кукурузу, дыни, арбузы. В солнечный день разложить на грядке замоченный лук-севок для посадок лука-репки. С 14 часов лучше сажать морковь, картофель, лук-репку, капусту, рассаду огурцов, томатов, перца, землянику, клубнику, чеснок.

В первую очередь сажают петрушку, салат, укроп, щавель, морковь, лук, чеснок, шпинат, кинзу.

Во вторую очередь, после того, как морозы миновали, садят редис, горох, свеклу, картофель, кукурузу.

В последнюю очередь - огурцы, тыкву, фасоль, баклажаны, базилик, кабачки, патиссоны, перцы, помидоры.

Название овоща	Когда сажать	Как сажать	Когда собирать урожай
Щавель	В конце апреля — начале мая	Семена сеют на глубину 2 см, ширина междурядий — 25 см. Чтобы ускорить появление восходов, семена перед посевом надо подержать во влажной ткани 2-3 дня.	Через 2 месяца
Шпинат	С марта по май	Посев проводится отдельными семенами в бороздки на глубину 1,5-2 см, ширина междурядий 30 см.	Через 8-10 недель, поздние сорта через 12.
Чеснок	Чеснок сажают под зиму и ранней весной.	Чаще всего размножают зубками. При подзимней посадке сажают на глубину 5-8 см. Весной на глубину 3-4 см двух-трех-строчными лентами. Расстояние между строчками 12-15 см, между лентами - 50, между растениями - 5-8 см.	В июле - августе, при подсыхании листьев и образовании на луковице сухих пленчатых листьев обертки.
Фасоль	Май-июнь	Семена перед посадкой замачивают на ночь. Высевают двустрочными лентами: между строчками 20-30 см, между лентами 50 см, в ряду через 7,5-10 см или однострочными рядами через 45-60 см. Глубина заделки семян 2 см на плотных почвах, 5 см - на рыхлых.	Через 8-12 недель после появления всходов.
Укроп	Апрель	Для получения ранних всходов семена замачивают в воде на 2-3 дня (воду 3 раза в сутки меняют) с последующим их подсушиванием. Высевают укроп на ровной поверхности, на глубину 1,5 см, с расстоянием между рядками 15-20 см.	Через 30-40 дней после посева.
Тыква	В марте-апреле на рассаду. В грунт в мае.	Семена надо прорастить. Сначала садится рассада, которая потом высаживается в открытый грунт.	Скороспелые сорта через 90-100 дней от всходов, позднеспелые через 110-130 дней.
Томат		Обычно садится через рассаду. 50-60-дневную рассаду высаживают в открытый грунт. Сажают томаты на грядах, гребнях или ровной поверхности. Корни засыпают землей до семядольных листьев. Сильно вытянувшиеся растения ставят наклонно, вершиной к югу, погружая в грунт на 1/4 или 1/3 ее высоты, оставляя над поверхностью часть стебля с листьями высотой 20-25 см. Нижнее соцветие должно оставаться над поверхностью почвы.	Через 90-125 дней после всходов.
Свекла	Май	Для ускорения прорастания семена за 2-3 дня до посева замачивают в теплой воде. Семена кладут в бороздки, сделанные на расстоянии 15-20 см друг от друга.	В сентябре - начале октября, до наступления сильных заморозков.
Редис	Начало апреля	Сеют в бороздки, с расстоянием в рядках 8-10 см, на глубину 1,5-2 см.	Раннеспелые сорта через 18-21 дней от полных всходов, позднеспелые через 40-45.
Петрушка	В конце апреля, в конце июня - начале июля, в конце октября, начале ноября	При весеннем посеве семена петрушки высевают на глубину 2-2,5 см. Летний посев проводят замоченными семенами на хорошо увлажнённой, почве.	Через 60-70 дней от всходов.
Перец	На рассаду в феврале -начале марта. В грунт в конце мая -начале июня.	Семена замачивают на 2 суток. После высаживают на рассаду. 60-дневную рассаду пересаживают в открытый грунт.	Плоды срывают выборочно, не одновременно. Некоторые сорта сладких созревают уже в августе.
Огурец	Май	Перед посевом семена замачивают на 12 часов. Высевают семена строчками, на глубину 2-2,5 см, в строчке растояние 8-10 см, между строчками 50-70 см.	Через 45-50 дней от восходов.
Морковь	Во второй половине апреля	Чтобы получить ранние всходы, семена замачивают на 1-2 дня, затем неделю выдерживают во влажном состоянии, пока они не наклюнутся. На грядах шириной 1 м размещают четыре ряда моркови с междурядьями 28-30 см.	Ранние сорта созревают через 60-80 дней, поздние через 80-115 дней.
Кукуруза	Конец апреля - май	Высевают семена рядами с расстоянием между ними 70 см и 25-30 см между растениями, глубина посева - 6-8 см	Ранние сорта созревают через 60-70 дней, поздние - 102-105 дней.
Картофель	Май	Размножается пророщенными клубнями. Оптимальная глубина посадки на легких почвах - 10-12 см, среднесуглинистых и тяжелых - 8-10 см, расстояние между клубнями - 25 - 30 см. Ширина междурядий - 60-70 см.	Раннеспелые сорта созревают уже в середине июля. Среднеспелые и поздние сорта - в августе-сентябре или в первой половине октября.
Цветная капуста	С 15 по 30 марта, далее с интервалом в две недели до конца мая - посев семян. С 25 апреля по 10 мая, далее с интервалом две недели до 10 июня - высадка в открытый грунт.	Предпочтительнее сажать через рассаду. Рассаду высаживают в открытый грунт через 6-7 недель после появления всходов, в несколько сроков. Рассаду высаживают на грядку в 2 ряда, расстояние в ряду 30-40 см, между рядами 50-55 см. Глубина посадки по первый настоящий лист. Безрассадный способ - высевают по 3-5 семян в лунку, лишние всходы продергивают или рассаживают.	Скороспелые сорта через 85-90 дней от всходов, позднеспелые черех 120-130 дней.
Пекинская капуста	Под пленку - начало апреля, в открытый грунт - конец апреля-начало мая.	Садят или через рассаду, или посевом семян в грунт. При посеве семян в открытый грунт их размещают на грядах в 3 ряда с междурядьями 35-40 см. Сеют гнездами через 35-40 см. В каждое гнездо заделывают по 4-5 семян. После всходов прореживают, оставляя по два, а затем по одному наиболее развитому растению.	Капусту, высаженную под пленку, можно собирать уже в июне.
Брюссельская капуста	На рассаду в марте-апреле. В грунт в в мае-июне.	Высаживается через рассаду. Сажать капусту следует на расстоянии 90 см друг от друга, так чтобы ее нижние листья находились над уровнем почвы. После того, как растения будут пересажены, их нужно хорошо полить.	Сентябрь - октябрь
Белокочанная капуста	Конец апреля - май.	Высаживается через рассаду. Через 50-60 дней рассада пересаживается в открытый грунт.	Созревает через 100-170 дней (в зависимости от сорта).
Кабачок	На рассаду в конце апреля. В грунт в конце мая-начале июня.	Выращивается рассадным и безрассадным способом. Рассаду высаживают в грунт через 20-25 дней. Семена перед посевом замачивают на 3 суток. Глубина заделки семян на легких почвах 5-6, а на тяжелых 3-4 см.	Через 60-70 дней.
Горох	Конец апреля, далее с интервалом в две недели до начала июля.	Семена можно замачивать, а можно и сажать сухие. Плоской тяпкой вдоль грядок делается борозда шириной 15-25 см. Разбросайте горошины на расстоянии 5-8 см друг от друга по всей площади борозды. Далее присыпьте их землей с бортиков, чтобы горошины оказались на глубине не более 5 см и обязательно уплотните землю сверху тыльной стороной грабель.	Через 7-14 недель (в зависимости от сорта).
Сельдерей корневой	На рассаду в начале марта. В грунт в конце мая.	Садится через рассаду. Семена перед посадкой замачивают. Особенность семян сельдерея заключается в том, что их нельзя сильно присыпать землей, они должны быть на поверхности, при ярком освещении. Через 60 дней рассаду высаживают в открытый грунт. Чаще всего сельдерей высаживают на грядки с расстоянием между рядами 65 см, между растениями в ряду 20 см. Скороспелые сорта выращивают по схеме 40х40 см, на обычной грядке можно разместить три ряда растений. Среднеспелые сорта сельдерея высаживают по схеме 50-60х20-30 см.	Через 170-180 дней.

Хорошего вам урожая!

Калейдоскоп январских праздничных каникул длится почти целую декаду, в это время успеваешь порадоваться празднику, вдоволь повеселиться и заскучать. И только садоводы умеют ценить каждую свободную зимнюю минутку, поэтому они наводят порядок в семенных запасах, а также размышляют о ранней посадке семян на рассаду. В этой статье - плюсы и минусы ранней посадки овощей на рассаду, подготовка семян, агротехника выращивания овощных и цветочных сеянцев.

Рассада своими руками: плюсы и минусы

Для начала хочется поговорить о необходимости выращивания рассады овощей своими руками, ведь весной многие фирмы и частные питомники предлагают изобилие готовых сеянцев разных культурных сортов и декоративных видов. Так зачем мучиться с зимы, уставляя все подоконники ящиками с пластиковыми или торфяными стаканчиками, когда можно спокойно купить весь ассортимент овощных саженцев непосредственно перед посадкой растений в открытый грунт?

Несмотря на трудоемкость ыращивание собственной рассады имеет значительные преимущества:

1. Соответствие заявленному сорту - приобретая семенной материал в фирмах с высокой репутацией, можно быть уверенным, что в итоге на огородных грядках поспеют именно те огурцы, томаты и капуста, которые вы выбрали по определенным положительным признакам.
2. Обязательная обработка семян перед посевом -когда самостоятельно проводится подготовка семян к посеву (обеззараживание, замачивание, стратификация, скарификация, стимуляция, замачивание, прогревание, барботирование), можно не волноваться в будущем за здоровье рассады. Покупка молодых растений с рук такой уверенности не дает.
3. Закаливание - садоводы проводят обязательное закаливание рассады, что помогает сформировать крепкие приземистые растения, стойкие к возвратным заморозкам. Приобретая рассаду в магазинах или на рынках, нельзя быть в полной мере уверенным, что растения прошли процедуру закаливания и устоят при посадке в открытый грунт, если случится кратковременное понижение температуры, а это вполне возможно даже в середине зимы.
4. Сроки посева семян - опытные огородники четко соблюдают рекомендуемые сроки высадки семенного материала в грунт для проращивания, поэтому собственная рассада не вытягивается и не перерастает.

Вот теперь мы подошли к главному вопросу этой статьи, в какие сроки стоит сеять на рассаду огородные растения?

В какие сроки высаживать овощные семена на рассаду

Как правильно посадить семена на рассаду, и в какие сроки это сделать предпочтительнее? Не все так просто, сроки посева определенных культур зависят от многих факторов:

• индивидуальных сроков прорастания семян;
• времени доращивания до пикировки;
• температуры окружающего воздуха;
• определенных фаз луны, когда возможна посадка овощей в грунт;
• места посадки растений (тепличный комплекс, парник, оранжерея или открытый грунт);
• предполагаемых сроков сбора урожая.

Зависимость рассады от температуры

Овощи делятся на холодостойкие и теплолюбивые, особенностью этих групп являются разные требования к температуре при выращиваниирастений в открытом грунте.

Холодостойкие культуры (капуста; редька; редис; пастернак; ревень; морковь; свекла) можно высевать непосредственно в грунт под зиму или ранней весной в огородные грядки, но допускается выращивать овощи через рассаду.

Теплолюбивые культуры часто выращивают рассадным способом. К ним относится огурец, томат, баклажан, тыква, перец.

Важно!Рассада теплолюбивых овощей не должна перерастать к моменту высадки в открытый грунт, иначе она долго болеет, плохо адаптируется на свежем воздухе, такие растения позже дадут урожай.

Температурный режим, который стоит поддерживать при выращивании рассады разных овощей:

Наименование культуры	Диапазон температуры	Наименование культуры	Диапазон температуры
	От +10 до +11С		От +10до + 12С
	От +13 до +15С		От +13 до +14С
	От +2 до +3С		От +8 до +13С
	От +10 до +12С		От +2 до +3С
	От +15 до +17С		От +15 до +17С

При соблюдении такого температурного режима все семена прорастут в положенный срок, всходы будут крепкими и дружными.

Индивидуальные сроки прорастания семян

Каждая овощная культура имеет индивидуальные сроки прорастания семян, которые можно узнать из таблицы ниже. Конечно, значения эти средние, ведь старые высохшие семена могут всходить значительно дольше, но приведенными значениями стоит руководствоваться при расчете срока посева семян овощей на рассаду в закрытых помещениях (теплице):

Наименование культуры	Срок в днях	Наименование культуры	Срок в днях
		Баклажаны

Лучшие лунные дни для посева овощных семян на рассаду

Можно верить или не верить в , но старожилы утверждают, что загадочная планета способна влиять на скорость прорастания семян и гармоничный рост рассады. Поэтому приведу самые лучшие даты для посева рассады овощей в январе (вторая половина месяца) и феврале 2018 г.

Овощные растения	Дата посева	Овощные растения	Дата посева
		Баклажаны
		Пряные травы, салат

При условии соблюдения температурного режима выращивания рассады и досвечивания посадок специальными люминесцентными лампами, можно с уверенностью сказать, что рассаду из семян можно выращивать в январе. Однако стоит заметить, что молодые растения слишком перерастут до мая, когда овощи можно, не боясь возвратных заморозков, пересадить в открытый грунт. Поэтому рассада, посаженная в январе, годится только для выращивания в теплице и получения раннеспелых овощей. Единственная культура открытого грунта, которую следует сеять на рассаду в январе - это сельдерей. Овощное растение имеет слишком длинный вегетационный период (до 160 дней), поэтому как раз сформируется ко времени посадки в открытый грунт.

Оптимальный возраст рассады для посадки в открытый грунт

Каждому овощному растению требуется определенное время, чтобы сформировать из семян крепкую рассаду. Примерные сроки выращивания культур (в днях) после посева и пикировки до посадки в открытый грунт.

1. Томаты ранние - до 45-50 дней.
2. Томаты среднеспелые - от 55 дней.
3. Томаты позднеспелые сорта - от 70 дней.
4. Огурцы - 30 дней.
5. Баклажаны - до 60 дней.
6. Капуста - от 35 до 40 дней.
7. Перец - до 65 дней.

Молодая рассада легко переносит пересадку, быстрее приживается в грядках открытого грунта или тепличных комплексах.

Желаемое время получения урожая

Этот фактор имеет очень большое значение, ведь при желании можно сдвигать сроки получения качественной овощной продукции, выращивая рассаду немного раньше или немного позже. Обычно в южных регионах получают несколько урожаев огурцов:

1. В теплице (сверхранний) - посев семян на рассаду в январе-феврале.
2. Ранние открытого грунта - семена высевают с середины февраля по конец марта.
3. Средний урожай - посев семян в открытый грунт или на рассаду в апреле.
4. Поздний урожай - посев семян в грунт или на рассаду в июне-начале июля.

Конечно, только от желания садовода это не зависит, на формирование урожая влияет очень много факторов, один из которых - климатические условия. Иногда случается так, что и рассада выращена в срок, и качество у нее отменное, а высаживать ее нельзя - земля не оттаяла, и заморозки наблюдаются каждую ночь.

Когда рассаде тепло, а когда холодно

Опытные огородники разделяют сроки посева (высадки рассады в грунт) для холодостойких и теплолюбивых растений на два показателя (срока):

1. Холод - в это время можно без раздумий высаживать в открытый грунт холодостойкие растения, а теплолюбивые овощи - в теплицы. Определить этот период поможет измерение температуры почвы на глубине примерно 8-10 см. Если температура в глубине овощной грядки равна 8 градусам, то можно сеять морковь и свеклу, лук, чеснок, горчицу, а помидоры, перец и огурцы высаживать на тепличные грядки.
2. Тепло - в открытый грунт можно высаживать томаты, перец, баклажаны и рассаду других овощей, не переносящих заморозки. Этот показатель можно узнать из сводок метеорологов, а еще он совпадает с окончанием цветения калины.

Учитывайте данные на пакетике семян

Каждый пакет семян кроме красочных картинок и описания имеет множество полезных данных. Для расчета срока посева семян на рассаду потребуется такой показатель, как продолжительность вегетационного периода, который составляет разное количество времени у овощных культур.

Этот фактор учитывается при расчете срока посадки семян на рассаду.

Расчет посадки семян овощей на рассаду по срокам

Переросшая рассада не способствует обильному урожаю и улучшению вкусовых характеристик овощей, поэтому торопиться с посевом семян не стоит, если только растения не предназначены для выращивания в тепличных условиях.

Пример расчета посева семян капусты на рассаду для выращивания в открытом грунте.

Возьмем для примера сорт белокочанной капусты ЭлизаF1. Растение относится к холодостойким видам, поэтому на юге рассада капусты может высаживаться в открытый грунт уже в начале апреля. Возраст рассады перед высадкой должен быть около 30 дней. Значит, для южных регионов капусту можно сеять в середине февраля - начале марта. Полновесные хрустящие кочаны можно собирать уже в июне. Для средней полосы срок посева семян на рассаду сдвигается примерно на месяц - полтора. Этот скороспелый сорт успеет вызреть даже в умеренном климате.

В январе, сверяясь с лунным календарем, капусту можно сеять на рассаду для выращивания в теплице в сроки 24-26 и 28-30 января, пересадка рассады на тепличные грядки - начало марта, урожай созреет в конце мая.

Дружных всем всходов!

Всем огородникам нужно сделать несколько основных правил высадки рассады в открытый грунт – они касаются, прежде всего, сеянцев, выращенных в . Понятно, что с высадкой сеянцев из индивидуальных контейнеров проблем не будет. По мере роста корневая система все больше развивается и увеличивается, поэтому, не встречая препятствий, корни соседних растений соприкасаются и даже переплетаются. А при пересадке рассады в грунт очень важно сохранить максимальное количество мелких корешков (которые легко обрываются), поскольку именно благодаря им идет основное питание растений.

Перед тем как правильно посадить рассаду в грунт, чтобы ростки как можно меньше пострадали, предварительно обильно полейте их, а при разделении растений не торопитесь, делайте это аккуратно и осторожно. Вынув из ящика кустики, сразу же высаживайте их на грядку. Лунки должны быть заранее приготовленными и пролитыми. В процессе высаживания рассады в грунт помните, что есть культуры, которые можно заглублять, например помидоры, капусту (они дают дополнительные корни), и те, которые категорически не переносят этого. Речь идет о сладком перце и баклажанах. Уровень грунта для них должен оставаться таким же, как и в ящике, иначе они угнетаются и начинают отставать в росте. После того как растение опушено в грунт, присыпьте его сухой землей и уплотните ее, чтобы вокруг корней не осталось воздушного пространства.

Есть еще несколько моментов, которые имеют непосредственное отношение к рассматриваемой проблеме. Итак, высаживаем рассаду в грунт, соблюдая все нюансы.

Решая вырастить растения для собственных нужд, в первую очередь вам придется определить количество тех или иных культур, которые необходимы в конкретном сезоне.

Со всей ответственностью подходя к операции под названием «Сажаем рассаду в открытый грунт», учитывайте, что в открытом грунте на 10 м2 помещаются:

• 55 саженцев белокочанной капусты, 30 саженцев среднеспелой или 25 саженцев позднеспелой;
• 57 саженцев детерминантных помидоров, 20 саженцев индетерминантных сортов или 80 саженцев, предназначенных под пленочные укрытия;
• 70-80 саженцев баклажанов.
• при посев рассады в открытый грунт на 10 м2 помещаются 110-130 саженцев сладкого перца;
• 100 саженцев огурцов;
• 20-25 саженцев кабачков, патиссонов или цукини.

Как правильно высаживать рассаду в грунт один раз за сезон

При посадке рассады в грунт не менее важно знать, сколько урожаев за сезон можно снять с одного участка, а значит, сколько и каких культур требуется подготовить в виде рассады. Территория России слишком большая, следовательно, природно-климатические условия настолько разнообразны, что дать единую рекомендацию, которая была бы приемлемой для всех регионов, не представляется возможным. В наибольшей степени данные, приводимые в этом материале, подходят для средней полосы России, хотя и в этом случае сроки следует считать ориентировочными, ведь год на год не приходится.

До того как правильно сажать рассаду в грунт, помните, что группа культур, ростки которых можно высаживать только один раз за сезон - весной – достаточно обширна. В нее входят овощи, для которых характерен продолжительный вегетационный период. Это сельдерей (корневой и черешковый), лук-порей, лук репчатый (при получении репки из семян), брюссельская, бело- и краснокочанная капуста (среднепоздняя и поздняя). Также в эту группу входят так называемые многосборовые овощи, урожайность которых определяется именно длительностью плодоношения (чем он дольше, тем выше урожай),- баклажаны, сладкий перец, индетерминантные сорта помидоров, физалис, кабачки, патиссоны. К этой группе относится и картофель в случае выращивания его из семян, когда период вегетации у него на 40 дней дольше, чем при посадке клубней.

Есть культуры, период вегетации которых не такой растянутый, но рассаду для них рекомендуется подготовить 1 раз и высадить ее в грунт так рано, насколько это возможно. Это ранние и ультраранние детерминантные сорта помидоров (такие сроки позволят собрать урожай без потерь), а также сахарная кукуруза и вьющаяся фасоль. Для созревания початков и стручков последних требуется высокая температура (20-23 и 23-28° С соответственно). В связи с этим рассаду данных культур нужно высаживать в конце мая или в начале июня.

Время высадки рассады в открытый грунт (с таблицей)

Примерные сроки посева и высадки рассады в открытый грунт представлены в таблице.

Таблица «Сроки подготовки рассады овощных культур для однократной высадки в открытый грунт»:

Название культуры	Срок посева семян	Время высадки рассады	Возраст рассады
Арбуз	1-5 мая	1-5 июня	25-30 дней
Баклажан, сладкий перец	1-10 марта	25 мая - 10 июня	60-70 дней
Брюква	5-10 апреля	10-15 мая	30-40 дней
Дыня	1-5 мая	1 июня	25-30 дней
Капуста: белокочанная ранняя; белокочанная поздняя; цветная и брокколи	1-5 марта 1-5 апреля 10-15 марта	20 апреля - 5 мая 15-20 мая 25 апреля - 5 мая	50-60 дней 45-50 дней 45-55 дней
Кабачок, патиссон, тыква	25-30 апреля	25-30 мая	30-35 дней
Картофель	20 марта - 1 апреля	5-15 мая	40-45 дней
Кукуруза (сахарная)	20 апреля - 5 мая	25 мая - 10 июня	25-30 дней
Лук на репку из семян, лук-порей	15-20 марта	10-15 мая	50-60 дней
Огурец	20 апреля - 1 мая	20-25 мая	20-25 дней
Помидор	1-10 апреля	25 мая - 5 июня	55-60 дней
Листовой салат	10-15 апреля	5-10 мая	20-25 дней
Свекла	25-30 марта	5-10 мая	30-35 дней
Сельдерей	1-15 марта	15-30 мая	60-70 дней
Фасоль (вьющаяся)	5-15 мая	8-10 июня	15-20 дней
Физалис (овощной)	5-10 апреля	15 мая - 1 июня	40-50 дней

Соблюдая эти сроки высадки рассады в грунт, и создавая растениям оптимальные условия, вы можете рассчитывать на обильный урожай.

Как правильно посадить рассаду капусты в грунт несколько раз за сезон

Достаточно большую группу составляют овощи, рассаду которых можно высаживать ступенчато (то есть несколько раз) или 2 раза - весной и летом. Это в основном холодостойкие культуры: кольраби, брокколи, цветная и белокочанная капуста (ранняя, среднеранняя, среднеспелая), салат-латук, пастернак, мангольд. Их вегетационный период бывает коротким или средним по продолжительности. Кроме того, к ним относятся такие теплолюбивые культуры, как огурцы и кустовая фасоль.

Итак, высаживаем рассаду в открытый грунт, но для начала узнайте тонкости пересадки ростков каждой из выше перечисленных культур.

На любительском огороде принято выращивать капусту разного срока созревания. Ранняя капуста, как правило, выращивается 1 раз, но это не значит, что ее нельзя посеять дважды. Если, например, не получилась рассада поздней капусты (были пропущены сроки, растения погибли и пр.), то в начале лета можно успеть подготовить рассаду ранней и среднеранней капусты. Она, конечно, не предназначается для хранения, но для консервирования и употребления в свежем виде вполне подойдет.

Перед тем как посадить такую рассаду в грунт, под неё надо подготовить грядку, которая освободилась от скороспелых культур, например от ультра-ранних помидоров. Но время высадки этой рассады в открытый грунт – лишь до 15-20 июля, то есть возраст летней пересадки должен составлять 35 дней. Среднеспелая капуста готова к использованию через 3 месяца после высадки рассады, причем это реально делать с момента наступления спелости почвы до середины июня. Следовательно, можно приурочить сбор урожая к определенному сроку, который должен приходиться на период с конца августа до начала октября.

Цветная капуста (ранняя) подходит для ступенчатого выращивания. Для этого достаточно посеять семена на рассаду со сдвигом от 10 до 30 дней в соответствии с потребностями, но не ранее чем через 2 недели после наступления спелости почвы и не позже 15 июля.
Примерно так же обстоит дело и с брокколи, хотя от цветной она отличается тем, что является многосборовой, то есть после снятия основной головки успевают вырасти вполне кондиционные боковые. Чтобы растянуть плодоношение, подготовьте рассаду весной и в течение остального периода до 5 июля. В первом случае она будет готова летом, а во втором - осенью.

Пересадка рассады в открытый грунт: посев кольраби и других культур

Кольраби - культура холодостойкая и пригодная для двукратного выращивания. Чтобы обеспечить бесперебойное ее поступление, подготовьте рассаду ранних сортов к весне, а поздних сортов - к середине лета.

Салат (кочанный и листовой) вполне подходит для многократного посева. Время высадки в грунт рассады в возрасте 35 дней – через 10-12 дней после того, как почва поспеет. Потом посадку можно продолжать до конца июля.

То же самое относится к пастернаку, который отличается особой холодостойкостью. Он нормально зимует на грядке, а весной, как только почва оттает, его можно употреблять в пищу.

Огурцы, как это ни странно, тоже можно высаживать 2 раза за сезон - весной и в конце июня - начале июля, подготовив к этому времени 20 или 25-дневную рассаду.

Для получения нескольких урожаев кустовой фасоли первый раз рассаду высаживайте в начале июня, а последний - в конце июня или в начале июля (средне- и раннеспелые сорта соответственно).

Высаживаем рассаду в открытый грунт: оптимальные сроки

Итак, сажаем рассаду в грунт несколько раз за сезон. Чтобы сориентироваться в оптимальных сроках выращивания представленных овощных культур, можно воспользоваться информацией, приведенной в таблице.

Таблица «Сроки подготовки рассады овощных культур для неоднократной высадки в открытый грунт»:

Название культуры	Сроки посева семян	Сроки последней высадки рассады	Возраст весенней/летней рассады
Брокколи	20 марта - 20 мая (позд­ние сорта), до 1 июня (ранние сорта)	25 июня (поздние со­рта), 5 июля (ранние сорта)	50-55/35- 40 дней
Капуста: белокочан­ная (ранняя, среднеран­няя) белокочан­ная (средне­спелая); цветная	10 марта - 10 июня 10 марта - 1 мая 20 марта - 1 июня (позд­ние сорта), до 10 июня (ранние сорта)	20 июля 16 июня 25 июня (поздние со­рта), 15 июля (ранние сорта)	50- 55/35 дней 50-55/35- 40 дней 45-50/30- 35 дней
Огурец	10 мая - 20 июня	10 июля	10-20/10- 20 дней
Кольраби	10 марта - 20 июня (поздние со­рта), до 1 июля (ранние сорта)	20 июля (позд­ние сорта), 30 июля (ран­ние сорта)	45- 50/30 дней
Салат-латук	25 марта - 25 июня	31 июля	35-40/20- 25 дней
Фасоль (кустовая)	10 мая - 25 июня	25 июня (среднеспелые сорта), 5 июля (ранние сорта)	15-20/10- 12 дней

Есть небольшая группа овощных культур, которые называются растениями длинного дня. Для нормального роста им требуется световой день продолжительностью 14-16 часов. К ним относятся дайконт, пекинская и китайская капуста.

На видео «Высадка рассады в грунт» показано, как правильно выполнить это агротехнический прием: