Подкормка из яичной скорлупы как приготовить. Яичная скорлупа как удобрение для огорода
Внушительная часть продуктов с нашего стола содержит необходимые для развития растений элементы и заслуженно используется в виде витамина плодородия. Одним из доступных и простых в применении продуктов является скорлупа. Богатый и здоровый урожай обеспечен садоводам , знающим, как применять яичную скорлупу как удобрение, подкормку и защиту и умеющим сделать из неё витаминный коктейль для огорода.
Элементный состав и польза
Внешняя оболочка птичьих яиц является естественным источником карбоната кальция - элемента, который легко и быстро усваивается растениями. Содержание кальция в оболочке яйца превышает 90%.
Обогащение почвы перечисленными микроэлементами уменьшает её кислотность и делает рыхлой, что ведёт к повышению плодородности. Это одна из причин использования скорлупы яиц для огорода, сада и комнатных растений.
Собирать рекомендуется скорлупу яиц, не подвергшихся термической обработке. В ней сохранены все элементы необходимые для питания почвы. Эффективно использование куриных и перепелиных яиц, их оболочка легко поддаётся механической переработке, а содержащиеся в ней полезные элементы, хорошо усваиваются. Оболочку использованного яйца нужно промыть для удаления остатков белка
. Если условия просушки скорлупы оптимальны, то оставшийся белок не станет источником неприятного запаха.
Скорлупки следует просушивать в сухом, теплом месте. Складывать их лучше в бумажные пакеты, картонные коробки, пластмассовые поддоны. Высушенные скорлупки можно немного измельчить и хранить в любых ёмкостях. Тара для хранения не должна плотно закрываться. Перерабатывать собранный материал до состояния порошка следует перед применением.
Измельчить скорлупу в порошок можно с помощью блендера, мясорубки, кофемолки. Небольшие порции удобно перемалывать в ступке. Многие хозяйки складывают скорлупки в плотный пакет и растирают их скалкой.
Форма удобрения и варианты применения
Как удобрение или подкормка скорлупа применяется в виде порошка и настоя. Также её используют как защитное средство от вредителей. Способ применения скорлупы зависит от степени её измельчения.
Стимулятор роста рассады
Скорлупа перемалывается до состояния муки и используется при пересадке рассады в открытый грунт. На дно каждой лунки насыпать 1-2 чайных ложки порошка, посадить саженец, засыпать лунку землёй. Яичное удобрение в виде порошка быстро растворяется, выделяет в почву полезные вещества и делает её менее кислой. Яичную муку можно насыпать на землю вокруг стебля растения, это является профилактикой заболевания «чёрная ножка».
Подкормка, питательные горшочки
Неизмельченные скорлупки используются для приготовления питательных настоев. Половинки применяют как экогоршочки для прорастания семян. У высушенной скорлупки с помощью иглы или шила снизу сделать дренажное отверстие. Наполнить яичные контейнеры землёй и посадить семена цветов или овощей, не более 2-3 штук на 1 скорлупку. Из яичной оболочки почва будет получать полезные вещества. При пересадке рассады достаточно аккуратно расколоть горшочек, чтобы не создавать препятствий корню молодого растения.
Надёжный дренаж и защита
Скорлупка в виде небольших кусочков - хорошая преграда для садовых вредителей. Ей посыпают междурядье, если запасы яиц позволяют, то можно обсыпать вокруг каждого растения. Острые края скорлупы являются препятствием для слизней и улиток. Скорлупки небольшого размера используются как дренаж для почвы, их можно укладывать на дне цветочных горшков и вносить в лунки растений. Такой дренаж делает почву рыхлой и на её поверхности не образуется корка с капиллярами, через которые интенсивно испаряется влага. Благодаря низкой скорости разложения яичный дренаж работает несколько лет.
Природный витамин плодородия
Сделать удобрение можно несколькими способами, но итог применения всегда один - здоровое и устойчивое к заболеваниям растение.
Чтобы урожай был достойным, следует знать как использовать яичную скорлупу в качестве удобрения и для каких культур.
Положительный результат приносит подкормка настоем увядающих и заболевших комнатных растений. Лечение должно проводится 1- 2 раза в месяц. Небольшое количество удобрения вносят перед поливом растения. Для здоровых цветов раствор использовать не рекомендуется. С осторожностью настой применяют для удобрения рассады.
- Любят полив яичным раствором молодые перцы, баклажаны и помидоры.
- Необходим кальций для косточковых культур - вишня, слива, черёмуха.
- Нуждаются в удобрении настоем кустарники и деревья - малина, смородина, крыжовник, яблоня, груша, абрикос.
- Яичный настой повышает урожайность земляники и клубники.
- Все сорта лука, брокколи, свёкла, салат, дыня, тыква, арбуз. - культуры, для которых незаменима яичная скорлупа как удобрение.
Многие культуры хорошо себя чувствуют на тяжёлых, кислых почвах и плохо переносят избыток кальция. В этом случае неприменима яичная скорлупа как удобрение . Для каких растений не следует использовать яичный витамин: для рассады клубники, огурцов, шпината и фасоли, а также для комнатных цветов - гортензия, глоксиния, фиалка, азалия, гардения и пеларгония.
Удобрение для огорода или подкормка для цветов из яичной скорлупы будет более эффективно, если добавить к нему шелуху лука, чеснока или золу. Хороший результат приносит совместное использование химических и органических элементов питания почвы и растений.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Скорлупки после чистки яиц выбрасывать не следует. Любителям домашних растений, владельцам дачных участков они окажут неоценимую помощь в проведении полезных подкормок, необходимых многим растениям. Из яичной шелухи получается удобрение, экологичное и натуральное. Чтобы им правильно пользоваться, следует знать, какова его ценность, как следует готовить такую подкормку, когда её применять.
Когда и зачем применяются удобрения из скорлупы
В яичных скорлупках более 90% углекислого кальция. Присутствие его и прочих полезных компонентов: меди, железа, цинка, фосфора обеспечивает быструю всхожесть семян, формирование растения, укрепление корневой системы, улучшение обменных процессов, фотосинтеза .
Приготовленным удобрением из скорлупок пользуются в разных случаях. К ним следует отнести:
- Большую кислотность грунта, неблагоприятно сказывающуюся на получении урожая. Добавление скорлупы понижает PH среды .
- Недостаточный процент содержания в растениях кальция, это вызывает потерю цвета у листвы, отмирание верхушек растений, медленное развитие корневой системы. Количество кальция повышают внесением яичных скорлупок вместе с комплексными удобрениями .
- Улучшение качественных характеристик грунта. Такое удобрение способствует разрыхлению грунта, повышает его аэрацию, доступ требуемого кислорода. Подкормка из яичных оболочек не даст влаге застаиваться в земле. С нею питательные компоненты, микроэлементы будут лучше усваиваться.
Нет строго определённых периодов, когда растениям требуются подобные подкормки. Осуществлять их возможно:
- в момент высадки культуры;
- осенью, весной, когда перекапывают землю;
- для периодических подкормок посадок.
Когда сажают рассаду в посадочные стаканы, вниз кладут скорлупки яиц, получая при этом и подкормку, и качественный дренаж.
Скорлупу можно использовать как дренаж
Какие культуры нуждаются в такой подкормке, а какие нет
Шелуха от яиц может служить для растений подкормкой. Её применяют в чистом виде или настаивают и делают из неё жидкое удобрение. Это зависит от разновидностей культур. В этой подкормке нуждаются растения:
- Огородные (используют измельчённую скорлупу или настой), из них она особенно нужна:
- луку,
- моркови,
- салату,
- тыкве,
- брюкве,
- петрушке,
- укропу,
- сельдерею,
- арбузам,
- дыням.
- Комнатные (применяют настой):
- зелёные многолетники,
- цветущие однолетники,
- Садовые (применяют настой). Среди них кальций особенно требуется косточковым: вишне, сливе. Благоприятно удобрение влияет на грушу, яблоню, смородину, малину, крыжовник, цитрусовые, а также хвойные.
Фотогалерея: какие растения будут рады удобрению из скорлупы
Сельдерей 
Бахчевые 
Луковые 
Морковь 
Суккуленты 
Декоративнолистные многолетники 
Петрушка 
Брюква 
Салат
Но некоторым культурам подобные подкормки бывают вредны . Следующим комнатным цветам внесение удобрений с высоким уровнем кальция может грозить различными заболеваниями:
- фиалке,
- гортензии,
- глоксинии,
- азалии,
- камелии,
- пеларгонии,
- гардении.
Отрицательная реакция на добавление скорлупы в лунки наблюдается у клубники, шпината, фасоли, огурцов .
Фотогалерея: какие растение не стоит подкармливать молотой скорлупой
Садовая земляника 
Огурцы 
Фиалка 
Пеларгония
Удобрения из скорлупы: рецепты, схемы внесения
Начинается процедура приготовления удобрения из скорлупок с заготовления сырья. От правильности такого шага будет зависеть продолжительность хранения этого удобрения.
Получение порошка
Удобрение из измельчённых очисток яиц быстрее усваивается почвой. Пошаговый процесс его изготовления:
- Освобождают от содержимого скорлупу свежих яиц, хорошо моют её изнутри.
- Скорлупки просушивают на солнце или в духовке до состояния ломкости.
- В ступке, блендером или через мясорубку размельчают их.
В итоге из скорлупы получается порошок. В дальнейшем этот продукт применяется для подкормок при внесении в выкопанные лунки, сделанные бороздки, для обсыпания поверхности почвы около посадок. Из него также готовят жидкое удобрение.
Полученный из яичной скорлупы порошок используют как удобрение или делают из него настой для подкормок растений
В скорлупе варёных яиц ценных веществ меньше, нежели в оболочке сырых, поскольку при варке они теряют их под действием высоких температур.
Когда скорлупа освобождена от остатков белка, не имеет противного запаха, хорошо высушена, её кладут в коробку из картона и хранят в сухих и прохладных условиях до года . Класть скорлупу в целлофановый пакет не следует. Внутрь его попадает влага, и порошок протухает.
Скорлупу, которая протухла, использовать нельзя, в противном случае растения могут заболеть.
Вариантов применения скорлупы у огородников накопилось множество:
- Куски скорлупы больших размеров можно добавить прямо в бочку, где содержится вода, которой поливают гряды. За 2 или 3 дня, пока вода находится в бочке, она протухнуть не успевает, но нагревается и из оболочки яиц поглощает нужные микроэлементы .
- Скорлупу, поделённую на мелкие части, добавляют при перекопке почвы на глубину 10 см. Норма расхода на метр квадратный - 100 штук скорлупок.
- При высадке огородных растений следует класть в лунки по 2 стакана порошка этой скорлупы на 1 м 2 .
- Уменьшают кислотность у почвы, смешав 1 часть скорлупы и 1 часть золы.
- На известкование 1 кг почвы потребуется 2 чайных ложки смеси.
- Для дренажа выкладывают на дно лунки слой в 2 см из крупных яичных скорлупок.
- При добавлении скорлупок в грунт при посадке (пересадке) домашних культур кладут около 1/3 чайной ложки на цветочный контейнер.
Скорлупу также кладут на поверхности земли рядом с посадками, чтобы предотвратить появление слизней
Жидкое удобрение из скорлупы
Приготовить жидкое удобрение, универсальный настой из скорлупы, можно, взяв 50 г скорлупок или порошка. Помещают их в 3 л банку, наливают туда литр кипятка. Такая смесь настаивается примерно неделю. О готовности удобрения свидетельствует помутнение раствора и появившийся неприятный запах . Рабочий раствор, используемый для подкормок, получают разбавлением водой настоя скорлупы в соотношении 3:1.
Настоем яичной шелухи растения поливают не реже одного раза в две недели
Настоем поливают огородные, домашние растения, плодовые деревья и кустарники так, чтобы поверхность земли рядом с ними стала влажной. Эту процедуру повторяют через 1–2 недели .
Использование яичных скорлупок в качестве подкормок для культурных растений позволяет превратить оболочку яиц, часто выбрасываемую, в полезное, нужное удобрение, которое легко приготовить в домашних условиях.
Часто огородники, выращивающие овощи для себя, особенно заботятся об их экологической чистоте. А поэтому применяют как можно меньше «химии». Одним из натуральных удобрений, с помощью которого можно и состояние почвы улучшить, и растения подкормить, является яичная скорлупа.
В чём польза яичной скорлупы как удобрения
Для того чтобы убедиться в ценности яичной скорлупы, обратимся к её составу. Исследования показали, что в ней содержится большое количество макро-и микроэлементов.
Таблица: макро- и микроэлементы, содержащиеся в яичной скорлупе
В составе яичной скорлупы преобладает кальций
Преобладает в составе яичной скорлупы кальций, но данные из таблицы указывают на то, что скорлупу можно считать комплексным удобрением. Из других достоинств её использования можно назвать следующие:
- дешевизна, т.к. её не нужно покупать отдельно, достаточно сохранять то, что остаётся после использования яиц для приготовления пищи;
- безопасность - при использовании яичной скорлупы невозможно превысить дозировку;
- экологичность продукта;
- улучшение качества почвы - внесение скорлупы обеспечивает лучшую аэрацию почвы;
- уменьшение кислотности почвы.
Скорлупа варёных яиц практически лишается своих полезных свойств, т.к. термическая обработка приводит к разрушению большинства содержащихся в ней макро-и микроэлементов.
Почва после добавления в неё яичной скорлупы становится более рыхлой, что улучшает её аэрацию
Наиболее полезно удобрение из яичной скорлупы для таких растений, как:
- томаты,
- баклажаны,
- салатные культуры,
- тыква,
- фруктовые деревья и ягодные кустарники- яблоня, вишня, малина, красная и чёрная смородина.
А вот для огурцов и кабачков такую подкормку можно не производить.
Как подготовить и вносить яичную скорлупу
Для того чтобы получить в будущем полезное удобрение, нужно запастись достаточным количеством скорлупы. Если её просто собирать в какую-то ёмкость, скорлупа скоро начнёт издавать неприятный запах. Это начнётся процесс гниения органических остатков. Чтобы этого не произошло, можно перед отправкой на хранение прокаливать скорлупки в духовке или промывать их изнутри водой.
Чтобы скорлупа «дышала», хранить её лучше в картонной коробке, полотняном мешочке или стеклянной банке с неплотной крышкой.
Из яичной скорлупы получают два варианта подкормки:
- в виде настоя,
- в виде порошка.
Как приготовить порошок из яичной скорлупы
Если материал заготовлен, можно приступать к приготовлению порошка. Это можно сделать несколькими способами.
- Способ первый.
Вручную сначала измельчить скорлупу на средней величины кусочки, которые затем измельчить в порошок в кофемолке. Если, конечно, не жаль собственной кофемолки.
Смолотую в кофемолке скорлупу очень удобно использовать
- Способ второй . Если кофемолку жаль, можно перемолоть скорлупки в мясорубке, предварительно добавив к ним немного воды.
- Способ третий.
Можно измельчить скорлупки в ступке. Этот способ более трудоёмок, но ничего, кроме ступки и пестика, не требует.
В ступке получить порошок из яичных скорлупок более трудоёмко
- Способ четвёртый.
Можно пересыпать скорлупу в тканевый мешочек, а затем раскатать его скалкой. Или постучать по нему молотком. В этом случае до состояния порошка измельчить скорлупу будет сложнее, некоторые частицы останутся целыми.
Измельчённые молотком скорлупки будут крупнее, чем при помоле в кофемолке
Чтобы не пораниться об острые края, пользоваться порошком нужно с осторожностью.
Как приготовить настой из скорлупы
В качестве подкормки домашних растений, рассады, а также и огородных растений можно использовать настой на основе яичной скорлупы. Для его получения измельчённую скорлупу помещают в ёмкость, например, стеклянную банку, затем заливают туда же тёплую воду и закрывают крышкой. Около недели состав нужно настаивать, периодически взбалтывая . Признак готовности - помутнение настоя и появление характерного неприятного запаха. Для полива раствор разводят с водой в соотношении 1:5.
Настойку из скорлупы чаще используют для полива комнатных растений и рассады
Видео: как приготовить раствор из яичной скорлупы
Когда и в каких дозах лучше производить подкормку
Вносить порошковую подкормку из скорлупы рекомендуют постепенно, в несколько приёмов. Первичную подкормку (30–40% от общего объёма) вносят вместе с другими удобрениями в период подготовки почвы перед посадкой семян или рассады. Лучше делать это непосредственно в лунки, т.к. скорлупы вряд ли бывает много, поэтому употреблять её нужно рационально.
Остальную часть порошка вносят во время последующих подкормок. За весь сезон желательно внести от 0,3 до 1 кг/м 2 .
Другой вариант использования скорлупы - это внесение её в форме кусочков, измельчённых до средних размеров, в компост, к органике. Это можно делать осенью.
Использую яичную скорлупу в качестве «отпугивателя» от растений. Для этого измельчаю её не очень мелко и разбрасываю по земле вокруг стеблей. Это помогает избавиться от нападений, например, улиток, потому что острые края скорлупок мешают им подползать к растениям.
Видео: яичная скорлупа как удобрение
Последнее время люди, у которых есть дачные участки или огороды, начали задумываться, чем нужно подкармливать выращиваемые культуры, чтобы они были экологически чистыми и приносили пользу при их употреблении в пищу. Если задаться целью, можно составить большой список таких удобрений.
Не последнее место в этом списке будет отведено яичной скорлупе как удобрению для огорода, способному улучшить состояние гумуса, нейтрализовав избыток кислотности. В состав яичной скорлупы входят все необходимые для роста и плодоношения растения микроэлементы, такие как легкоусвояемый кальций (93%), магний (0,55%), фосфор (0,12%), калий (0,08%), а также в малых количествах сера и железо.
Какая скорлупа подходит для удобрения
Обычно для получения удобрения рекомендуется брать скорлупу яиц домашних кур. Деревенские хохлатки питаются натуральным кормом, и список элементов в скорлупе их яиц содержательнее, чем в скорлупе инкубаторных яиц. Но не стоит создавать проблему, использовать скорлупу можно и магазинную, которая также богата легкоусвояемым кальцием. Лучше всего начать собирать скорлупу зимой.
В этот период она намного плотнее, а значит, содержание кальция в ней значительно больше. Птицеводы заметили, что скорлупа коричневых яиц толще, чем скорлупа белых, то есть в ней содержание кальция больше. Чтобы получить качественное удобрение из яичной скорлупы для огорода, она берется от сырых яиц. При варке полезные вещества под воздействием высокой температуры разрушаются.
Как сделать удобрение из скорлупы
Существуют определенные правила подготовки материала для дальнейшей переработки его в удобрение. Скорлупу яиц нужно вымыть от яичного белка и тщательно высушить. Для этого ее раскладывают на бумаге в хорошо проветриваемом месте или в бумажный пакет. На просушку уходит дней пять.
Далее ее разминают скалкой до получения мелких кусочков, а затем при помощи кофемолки, ступки или мясорубки разбивают в муку. Конечно, в кофемолке это сделать можно быстрее, и она отлично справляется с измельчением яичной скорлупы в порошок. Но вид способа измельчения зависит от того, где и для какой цели будет применяться скорлупа яиц. Если оставить крупные кусочки, она не принесет пользу почве, так как будет долго и медленно разлагаться. Хранят муку из скорлупы в плотно закрытой таре, без доступа влаги.
Применение яичной скорлупы в огороде
Яичная скорлупа используется для ощелачивания почвы. Кроме этого, она улучшает структуру тяжелого рыхлой, что способствует лучшей доставке воздуха к корням. Тем самым мука из скорлупы повышает плодородие почвы.
Чем хороша эта подкормка земли? Превращенная в муку скорлупа прекрасно разлагается в земле, а значит, усваивается полностью растениями. Такая почва при высыхании не образует плотную корку. Внесенная как разрыхлитель, размельченная яичная скорлупа поддерживает состояние почвы в таком виде несколько лет.
Польза яичной скорлупы для огорода еще в том, что она хорошо сочетается с минеральными удобрениями. Мука из нее снижает кислотность почвы, а многие минеральные удобрения повышают ее. Действуя в комплексе, скорлупа нейтрализует действие химикатов, при этом сохраняются полезные свойства минеральных удобрений.
Защитное средство от вредителей и болезней
Есть еще вариант, как использовать яичную скорлупу в огороде. Ее применяют в борьбе с огородными вредителями, такими как колорадский жук или медведка, которые обожают картофель. В данном случае размолотую яичную скорлупу смешивают с подсолнечным маслом для запаха и прикапывают в междурядья. Медведка, отведав это «угощение», погибает.
Приготовленным измельченным порошком из яичной скорлупы посыпают жуков и их личинки. Они погибают не сразу, но действие порошка постепенно сводит на нет нахождение этих насекомых на грядках.
Есть еще один любитель корней растений - крот. Известно, что они, натыкаясь на острые предметы под землей, уходят в другие места. Поэтому огородники вносят в почву дробленую яичную скорлупу, которая отбивает у крота охоту приходить в эти места.
Борьба со слизнями и улитками
Слизни и улитки могут быть самой настоящей проблемой для садоводов и огородников. Применение яичной скорлупы для огорода или сада - оптимальное решение для борьбы с этими сухопутными брюхоногими моллюсками.
Обитая в огороде, слизни выедают огромные дыры в капустных листах, порой добираясь до кочана. При благоприятных погодных условиях улитки не брезгуют молодыми нежными листьями плодовых деревьев и кустарников, чем наносят вред саду.
Опытные садоводы используют яичную скорлупу для отпугивания этих вредителей. Ее несильно измельчают и рассыпают вокруг стволов деревьев и кустарников. Измельченные яичные скорлупки имеют острые края, и если слизняки ползают по ним, они получают порезы на животах и погибают. Но они достаточно умны, чтобы как-то информировать сородичей не посещать эти места, и сами держатся подальше от яичной скорлупы.
Для каких растений применять яичную скорлупу
Скорлупы - не панацея среди большого количества нехимических удобрений. Поэтому правильным будет ознакомиться с предпочтениями растущих на земельном участке. Имея представление о потребностях растений в тех или иных удобрениях, можно определиться, нужна ли для огорода яичная скорлупа. Для каких растений она необходима и они хорошо прореагируют на эту подкормку, а для каких не нужна и ее лучше не применять?
Из культур, высаживаемых на участке, удобрение из яичной скорлупы оценит капуста. На щелочной почве хорошо будут себя чувствовать перцы, томаты и баклажаны. Все виды лука, салат-латук, брокколи, свекла и дыни тоже дадут хороший урожай, произрастая на земле, удобренной яичной скорлупой. Для огорода, на котором будет расти фасоль, горох, огурцы, кабачки и земляника, такое удобрение не подходит.
Ускорение всхожести семян
Яичная скорлупа на 9/10 своего веса состоит из карбоната кальция. Поэтому огородники часто применяют ее для улучшения Благодаря кальцию содержащиеся в семенах белки активизируются, и ростки у таких семян появляются быстрее. Они сильнее тех, что появляются при обычном проращивании.
Как происходит этот процесс? Семена присыпаются субстратом и сверху порошком истолченной яичной скорлупы. Такая подкормка быстро проникает в семена, ускоряя их всхожесть.
Использование яичной скорлупы
Яичная скорлупа - для огорода просто находка. Многие дачники-огородники начали использовать ее в качестве форм для прорастания рассады. Идея просто оригинальная. Разбив яйцо пополам, в нижней части половинки делают отверстие для дренажа и заполняют небольшим количеством земли. В этот контейнер сеется семя выращиваемой культуры. В течение как минимум месяца выращивания рассады она имеет возможность подпитываться микродозами минералов сероводорода, находящимися в скорлупе. Через время выросшая рассада требует пересадки. Огородники используют два варианта высадки в грунт. Можно просто расколоть контейнер из скорлупы и пересадить рассаду.
Некоторые предпочитают пересаживать молоденькую рассаду на место в грядке прямо в яичной скорлупе. Для огорода этот вариант хорош тем, что корни сами разрушат скорлупу, а она, находясь в грунте, будет продолжать подпитывать растение.
Если проращивали томаты, и высаживаются они в грунт без скорлупы, можно перед высадкой рассады в лунку всыпать чайную ложку муки из яичной скорлупы. Это поможет высаженному растению развить свою устойчивость к такой болезни, как гниль, которая возникает из-за дисбаланса кальция в почве. Но здесь нельзя тоже переусердствовать. Все хорошо в меру!
Комнатные цветы и яичная скорлупа
Не только в саду и в огороде использование яичной скорлупы приносит пользу овощным культурам, кустарникам и деревьям. Нашла она применение в выращивании комнатных цветов. Используется она цветоводами как дренаж, выложенный на дно горшочка слоем не менее 2-3 см. Благодаря ему улучшается вентиляция корней, предотвращается застой воды в емкости, и по мере полива питательные вещества из скорлупы переходят в почву, из которой их получает растение.
Из нее готовится настой для удобрения цветов. Сложности в его изготовлении нет. На трехлитровую банку теплой воды достаточно использовать скорлупу от 4-5 яиц. Банка прикрывается неплотно, можно блюдечком или крышкой. Хранить эту банку нужно в тени.
Достаточно 3-4 дней для того, чтобы настой начал попахивать и помутнел. В это время часть необходимых растению веществ из скорлупок перешла в водный настой. О его готовности говорит запах сероводорода, образующийся в процессе протухания. Именно сероводородом полезен настой. Концентрация его незначительна, чтобы причинить вред, а польза есть, он ускоряет рост растений.
Цветоводы используют в борьбе с тлей муку из яичных скорлупок, посыпая ею насекомых.
Хороший урожай с огорода является результатом не только тяжелого и кропотливого труда, но и применения различных подкормок и удобрений, снабжающих сельскохозяйственные культуры дополнительными питательными веществами или компенсирующими их недостаток в почве. Для этого принято использовать минеральные удобрения, являющиеся продуктом химической промышленности. Но у каждого огородника есть возможность сократить данную статью расходов, дополнив подкормки органикой. К последней относится и яичная скорлупа, как удобрение прекрасно себя проявляющая уже в течение многих десятилетий. Здесь вы узнаете, почему она так полезна, как приготовить из нее удобрение и каким образом вносить это вещество в почву.
Скорлупа составляет от 12 до 20% от общей массы яйца и содержит в себе большое количество макро- и микроэлементов. Было бы неразумно терять возможность использовать этот материал в дачном хозяйстве и для подпитки комнатных растений. А пока ознакомимся с составом яичной скорлупы и содержанием различных химических веществ.
Таблица №1. Содержание в яичной скорлупе макроэлементов.
Таблица №2. Содержание в яичной скорлупе микроэлементов.
| Тип элемента | Содержание элемента, мкг/100 г |
|---|---|
| Железо | 2800-4200 |
| Цинк | 400-675 |
| Хром | 130-180 |
| Фтор | 125-150 |
| Медь | 90-150 |
| Кобальт | 70-80 |
| Марганец | 40-110 |
| Йод | 35-50 |
| Молибден | 28-35 |
Яичная скорлупа — отличное удобрение для комнатных и садовых цветов
Как можно заметить, скорлупа представляет собой комплексное удобрение, которое, помимо кальция, содержит огромное количество других макро- и микроэлементов, которые также способны оказывать полезный эффект на растения. Подробнее об этом вы можете прочитать в следующем разделе статьи.
Польза яичной скорлупы как удобрения
Главное преимущество яичной скорлупы – фактическая бесплатность. В отличие от минеральных удобрений или навоза, скорлупу не нужно приобретать отдельно, достаточно лишь не выкидывать ту, что остается после готовки на кухне. Но есть и прочие преимущества.
- Высокое содержание кальция . Данный химический элемент необходим большому количеству растений, так как способствует ускоренному росту и укреплению корневой системы. Также сельскохозяйственные культуры, получающие достаточное количество кальция, лучше защищены от болезней и поражений различными грибками. Яичная скорлупа может стать фактически бесплатным источником столь полезного химического элемента.
Еще одним преимуществом яичной скорлупы называют экологическую чистоту. Если вы по каким-либо причинам не доверяете минеральным удобрениям, производимым химической промышленностью, то скорлупа может стать неплохой альтернативой. Яичная скорлупа, приготовленная в виде настойки или порошка, может стать эффективной подкормкой для ваших растений.
Хороший урожай – это всегда несколько составляющих. Все они важны: качество семян, их правильно проведенная подготовка к посеву, выбор сорта, условия и уход. Но есть один параметр, влияние которого наиболее важно. Это качественный состав грунта, в котором выращивается рассада. Более детально .
Подготовка настойки из яичной скорлупы и удобрение комнатных растений
Одним из наиболее популярных способов применения яичной скорлупы является приготовление жидкой подкормки на основе настойки. В основном, ее применяют для комнатных растений и цветов, но также она может подойти для , выращиваемой на подоконнике, или для уже высаженных в огороде сельскохозяйственных культур.
Шаг 1. Соберите яичную скорлупу. Желательно, чтобы она была как можно более целой. Скорлупа, полученная при использовании сырых яиц, предпочтительнее той, что осталась после варки – в ней содержится больше полезных макро- и микроэлементов, столь необходимых для ваших растений.
Шаг 2. Промойте теплой водой внутреннюю поверхность яичной скорлупы. Это необходимо для удаления остатков белка, которые при получении удобрения начнут загнивать и давать неприятный запах. Подобное явление при приготовлении настойки из скорлупы, к сожалению, неизбежно, но желательно свести эту проблему к минимуму, промыв исходный материал.
Совет! В некоторых случаях после (или до) промывания яичную скорлупу выдерживают и высушивают некоторое время в разогретой духовке.
Шаг 3. Заполните банку объемом 0,75-1 л яичной скорлупой. Последнюю можно туда поместить как в практически целом виде (фото ниже), так и в растолченном (наподобие того, что лежит в левой чаше). При желании скорлупу превратите в совсем мелкий порошок, использовав кофемолку или мясорубку.
Шаг 4. Залейте банку теплой водой, плотно закрутите крышку и дайте жидкости настояться. Примерный срок – 5 дней для емкости объемом 1 л. Каждые сутки взбалтывайте банку. Косвенным признаком готовности настойки является неприятный запах и помутнение воды.
Шаг 5. Вылейте настой из банки в ведро с водой в пропорции 1:5, а затем все размешайте. Полученный раствор будет содержать в себе некоторое количество питательных веществ. Поливайте им свои комнатные растения или рассаду, и эти макро- и микроэлементы попадут к ним наиболее простым путем.
Шаг 6. Повторите операцию – залейте в банку со скорлупой воду вновь и дайте отстояться. С одним и тем же исходным материалом это можно делать 3-4 раза.
Некоторые садоводы и опытные владельцы комнатных растений предпочитают использовать для получения настойки вместо водопроводной воды снег – он чище и не содержит излишнее количество хлора или железа.
Приготовление порошка из яичной скорлупы – пошаговая инструкция
Еще один распространенный способ использования яичной скорлупы как удобрения – измельчение исходного материала до состояния сыпучего порошка, который потом и засыпается на грядки в определенных дозировках.
Шаг 1. Начните со сбора исходного материала – яичной скорлупы. Накапливать его следует заранее, еще начиная с осенне-зимнего периода. Лучше всего в качестве удобрений себя проявляет скорлупа, полученная от сырых яиц, остатки от вареных же проявляют себя гораздо хуже – в процессе готовки часть полезных элементов из них уходит.
Шаг 2. Помещайте яичную скорлупу в какую-либо емкость для хранения. Это может быть картонная коробка, стеклянная банка (с неплотно закрытой крышкой) или тканевый мешочек. Использовать для этих целей полиэтиленовые пакеты или пластиковые емкости нежелательно – скорлупа должна «дышать».
Важно! Примите во внимание, что при хранении яичная скорлупа начинает издавать неприятный запах. Причиной тому являются остатки белка на внутренней поверхности, которые начинают гнить и разлагаться со временем. Частично решить эту проблему вам поможет промывание яичной скорлупы в теплой воде или прокаливание в духовке, но при этом вы потеряете некоторую часть полезных веществ, содержащихся в материале.
Шаг 3. Весной, перед началом дачного сезона или уже в его разгаре, приступите к приготовлению порошка из яичной скорлупы. Сделать это можно разными способами.
- Раскрошить скорлупу на средние кусочки и затем растолочь в ступке. Подобный способ отличается трудоемкостью, но при этом не требует ничего другого, кроме как ступки и пестика.
- Упаковать скорлупу в плотный мешочек из ткани и затем либо раскатать скалкой множество раз, либо простучать молотком. В таком случае дело идет значительно быстрее, но некоторые мелкие частички могут остаться целыми.
- Растолочь вручную скорлупу на средние кусочки и затем перемолоть до состояния порошка в кофемолке. Один из наиболее эффективных способов – на выходе вы получаете сыпучее удобрение, с которым очень удобно работать.
- Некоторые огородники перемалывают яичную скорлупу в блендере (предварительно разведя водой) или мясорубке. По своей эффективности эти способы уступают кофемолке, но вполне применимы.
Важно! Работая с яичной скорлупой, проявляйте некоторую долю осторожности – при невнимательности об острые края можно пораниться.
Шаг 4. Пересыпьте полученный порошок в тканевый мешочек или банку и храните емкость в темном и теплом месте до непосредственного применения.
Видео — Яичная скорлупа как удобрение
Применение порошкового удобрения из яичной скорлупы на грядке
Порошок из яичной скорлупы, приготовленный по способу, изложенному в предыдущем разделе статьи, нужно вносить в почву не сразу, а постепенно. Первый раз – при посадке семян или рассады вместе с остальными органическими и минеральными удобрениями. При этом вносится от 30 до 50% от общего количества скорлупы. Этот процесс называется первичная подкормка.
Оставшееся количество порошка разбивается на равные доли, вносимые при других подкормках. Учитывая, что яичной скорлупы не бывает много, то рационально будет не просто рассыпать ее над огородом, а вносить непосредственно в лунки, вокруг стеблей растений. За весь дачный сезон вам следует использовать от 0,3 до 1 кг порошка на 1 м 2 или на одну единицу сельскохозяйственной культуры. Потому если удобрения из яичной скорлупы у вас немного, то используйте его только на самых важных участках грядок, подходите к расходу рационально.
Стоит также сказать, что есть растения, для которых применение данного вещества скажется наилучшим образом. И наоборот, есть те культуры, для которых яичную скорлупу применять нежелательно. К первой группе относятся:
- салат и остальная зелень;
- брюква;
- тыква и прочие бахчевые культуры;
- фруктовые и ягодные деревья и кусты – яблоня, вишня, смородина, малина и т. д.
А не стоит использовать яичную скорлупу как удобрение для , кабачков, шпината и фиалок.
Важно! Если вы сочетаете яичную скорлупу с другими органическими или минеральными удобрениями, то скорректируйте их дозировки, вносимые под каждое растение или каждый квадратный метр грядки. Помните, что излишнее количество некоторых химических веществ так же вредно для сельскохозяйственных культур, как и недостаток этих микро- и макроэлементов.
Яичная скорлупа для рассады
В последнее время большую популярность приобретают торфяные горшочки для проращивания рассады. Сначала они используются как небольшие емкости, где на удобренной почве из семени получается сильный и «перспективный» росток. Затем этот горшочек укладывается в землю, саженец не извлекается из него. Торфяная емкость в почве разлагается, а растение продолжает свое развитие дальше. Подобным способом можно применять и яичную скорлупу.
Шаг 1. Подготовьте скорлупу. Она должна быть от достаточно крупных яиц (для покупных это группа «отборный сорт», также обозначаемая как С0). Наличие сильных повреждений на скорлупе нежелательно – разбивая яйца, помните, что оболочка для белка и желтка потом пойдет на горшочки для рассады.
Шаг 2. Промойте внутреннюю поверхность скорлупы теплой водой. В нижней части аккуратно сделайте отверстие при помощи канцелярской кнопки или иглы – оно необходимо для дренажа. При отсутствии отверстия в случае излишнего полива почва в импровизированном будет излишне влажной, что может не лучшим образом повлиять на здоровье ростка.
Шаг 3. Засыпьте яичную скорлупу землей наполовину. Учитывая, что речь идет о проращивании рассады, лучше использовать покупную садовую почву, имеющую большое количество питательных веществ.
Шаг 4. Поместите семена в получившиеся из яичных скорлупок импровизированные горшочки, присыпьте сверху землей. При необходимости налейте небольшое количество воды.
Шаг 5. Поместите горшочки, получившиеся из скорлупы, на поддон для яиц или коробку, в которой они же и покупались. Затем уложите все вместе на подоконник, под солнечный свет. Подождите, пока рассада не будет готова для высадки в почву. Не забывайте при этом следить за состоянием растений и регулярно их поливать.
Шаг 6. Когда рассада достигнет нужного состояния, высаживайте ее в открытый грунт прямо в яичной скорлупе. При этом слегка сдавите последнюю, чтобы разломать, но при этом не повредить росток. Таким образом, скорлупа с течением времени разложится в земле, а всходы сельскохозяйственных культур на огороде получат полезные вещества для роста.
